¿Se pueden comer cebollas verdes con miel? ¿Se pueden comer cebollas verdes con miel?

Las cebollas verdes son un alimento común en nuestras vidas. A menudo se usan como condimentos y, a veces, para preparar comidas deliciosas. Pero, ¿se pueden comer juntas las cebolletas y la miel? ¿Pueden comer juntos?

En cuanto a las cebolletas y la miel, ha habido rumores de que no se pueden comer juntas. Por esta razón, los ácidos orgánicos de la miel reaccionarán con los compuestos de azufre de las cebollas verdes para producir sustancias nocivas para el cuerpo, que pueden causar diarrea y afectar la salud.

Los principales componentes de la miel son la glucosa y la fructosa, además de oligoelementos, minerales, vitaminas, enzimas activas y trazas de ácidos orgánicos. Además de los compuestos de azufre, las cebolletas también contienen carbohidratos, fibra dietética y otras sustancias. Del análisis nutricional no hay conflicto entre otras sustancias salvo lo que se rumorea.

Sin embargo, la reacción entre ácidos orgánicos y compuestos que contienen azufre no es una reacción sencilla y requiere catalizadores y condiciones adecuadas. Los intestinos y el estómago humanos no pueden proporcionar condiciones favorables, y otras sustancias contenidas en la miel y las cebolletas no tienen catalizadores, por lo que esta reacción básicamente no ocurre. Además, hay muy pocos ácidos orgánicos en la miel, e incluso si hay una reacción, no tendrá ningún efecto adverso en el cuerpo, por lo que la miel se puede comer con cebollas verdes.

Es sólo que la miel tiene un sabor dulce y las cebollas verdes tienen un sabor picante. Son los extremos de dos gustos. Si se comen juntos, es posible que muchas personas no puedan aceptar el sabor. Por lo tanto, Tian Fengmu recuerda a todos que las personas que no toleran este sabor deben comerlo por separado. También es bueno beber un vaso de agua con miel después de comer cebollas verdes.