Cómo freír patatas ralladas

1. Las patatas deben remojarse en agua después de cortarlas en tiras, de lo contrario se pondrán negras fácilmente y afectarán el sabor.

Cuando freímos patatas ralladas debemos recordar que el tiempo no debe ser demasiado largo, sino no quedará sensación crujiente.

Pasos para freír patatas ralladas

1

Primero enjuaga las patatas preparadas con agua limpia, luego pélalas con un cuchillo y desmenúzalas con cuidado. Recuerda remojar las patatas ralladas en agua antes de usarlas.

2

Luego añade aceite a la olla. Después de que el aceite esté caliente, encienda el fuego medio-bajo, agregue las papas ralladas remojadas y escurridas y fría hasta que las papas ralladas estén doradas y crujientes. Luego apaga el fuego, escurre el aceite y fríe las patatas ralladas en aceite comestible.

Secretos nutricionales.