¿Es el ajo una verdura de carne?

En la antigüedad, los budistas y taoístas tenían sus propias definiciones de las "cinco carnes", es decir, el ajo, el puerro, el cilantro y otras cinco plantas de olor fuerte. Entonces, en este sentido, el ajo es un "plato de carne".

Los antiguos llamaban a los alimentos animales "a pescado". El llamado no comer alimentos a base de pescado no sólo significa no comer pescado, sino que también incluye todos los alimentos de origen animal.

Hoy en día, de manera general, los "platos de carne" se refieren a ingredientes animales.

Entonces, si el ajo es un plato de carne o no depende de tu punto de partida: si ayunas, recitas el nombre de Buda, te cultivas y te iluminas, es "carne" si sólo quieres comer; una dieta saludable, es vegetariano quien.

Opiniones personales como referencia.