¿Cómo gestionar el suelo, los fertilizantes y el agua para las fresas de invernadero?
(1) Manejo del suelo
Las fresas cultivadas en invernaderos deben plantarse con caballones altos y películas plásticas. Al hacer caballones, el ancho de los surcos es de 50 a 55 cm, la altura de los surcos es de 15 cm y el ancho del surco es de 20 cm, lo que puede mantener la tierra suelta. El acolchado puede mejorar el suelo, conservar agua y ahorrar agua, aumentar la temperatura del suelo y reducir la humedad. La película de mantillo puede ser una película transparente (para aumentar la temperatura del suelo) o una película negra (para prevenir las malas hierbas), lo que es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de las plantas de fresa y aumenta el rendimiento de los frutos. El período de cobertura del mantillo debe determinarse de acuerdo con el entorno climático y los requisitos de cultivo, y es necesario estirarlo, presionarlo firmemente y sellarlo herméticamente.
(2) Fertilización científica
A las fresas les gustan los fertilizantes y tienen una demanda relativamente grande de fertilizantes. Por tanto, debe haber un aporte adecuado de nutrientes, especialmente nitrógeno, fósforo y potasio.
①Abono base: Aplicar fertilizante base antes de plantar y aplicar abono orgánico descompuesto. Debido a la alta densidad de siembra de fresas, no es conveniente agregar fertilizantes durante el período de crecimiento. Por lo tanto, es mejor aplicar el fertilizante base de una sola vez. La cantidad de aplicación generalmente no es inferior a 2000 kilogramos de estiércol de pollo o 5000 kilogramos de estiércol de establo de alta calidad por mu. agregado. El fertilizante orgánico se debe aplicar después de que se haya descompuesto, y se debe triturar bien y distribuir uniformemente.
(2) Aderezo: el aderezo puede reponer los nutrientes que necesitan las fresas de manera oportuna, pero se deben dominar los principios de aplicar una cantidad adecuada de nitrógeno y aumentar el fósforo y el potasio. del abono dependen de la fertilidad del suelo y del crecimiento y desarrollo de las plantas. Generalmente el fertilizante se debe aplicar cada 10 días desde la caseta hasta el cogollo. El fertilizante es principalmente fertilizante de riego, se aplica con riego por goteo y la dosis es de 20 kilogramos por mu.
③ Apósito de raíces externo: El apósito de raíces externo puede aumentar la intensidad fotosintética, la respiración y la actividad enzimática de las hojas, promover el desarrollo de las raíces, aumentar el rendimiento de los frutos y mejorar la calidad de los frutos. Rocíe las fresas con una solución de urea al 0,3% ~ 0,5%, una solución de dihidrógenofosfato de potasio al 0,3% ~ 0,5%, una solución de ácido bórico al 0,1% ~ 0,3%, una solución de sulfato de manganeso al 0,03%, una solución de platinato férrico al 0,01%, 883, 883.
(3) Controlar la temperatura y la humedad adecuadas
Las fresas son intolerantes a las bajas temperaturas y propensas a congelarse. Las fresas deben cubrirse con invernaderos a tiempo. En el área de Rushan, el invernadero debe estar cubierto desde octubre hasta finales de junio. La temperatura dentro del invernadero debe ser de 20 a 25 ℃ durante el día y de 10 a 15 ℃ durante la noche. Si hay una temperatura alta superior a 30 ℃, ventile y enfríe a tiempo. En junio + febrero de 2018, cuando la temperatura promedio del día era de 3 ~ 5 ℃, los bordes de los campos de fresas deben cubrirse con una película plástica negra. La película de plástico negro puede mantener estable la temperatura del suelo, tiene un buen efecto de desmalezado, hace que las fresas crezcan de manera estable y no es propensa al envejecimiento prematuro. Cuando la temperatura es demasiado baja, se debe cubrir una cortina de paja fuera del invernadero para mantener el calor y se deben instalar instalaciones de calefacción si es necesario.
La humedad del suelo debe mantenerse entre el 70 % y el 80 % y la humedad del aire debe mantenerse entre el 40 % y el 50 %. Demasiado o muy poco afectará la vitalidad de las raíces y el crecimiento y desarrollo normal de las fresas. Riegue a tiempo según la humedad del suelo y la humedad del aire. Riegue una vez cada 15 a 20 días y riegue con frecuencia durante el período de floración y fructificación.
(4) Gestión de la fábrica
Después de plantar la fresa, se deben eliminar rápidamente las hojas viejas y las hojas enfermas que han perdido la fotosíntesis en la base del pecíolo, dejando de 4 a 6 hojas nuevas. por planta según la situación específica. Esta medida puede reducir la aparición de plagas y enfermedades, estimular las yemas laterales para que produzcan más tallos nuevos, aumentar los puntos de crecimiento de cada yema terminal y promover la diferenciación de las yemas florales. Recoge las hojas cada 30 a 40 días hasta que saques las fresas. Elimine el exceso de estolones de manera oportuna para mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz, reducir el consumo de nutrientes, aumentar la acumulación de nutrientes y promover la diferenciación de los botones florales y el enriquecimiento de las plantas.
(5) Polinización
El período de floración de las fresas de invernadero es en invierno. La temperatura en el invernadero es baja, la humedad es alta y hay pocos insectos. La aparición y prevención de enfermedades de las fresas puede provocar fácilmente abortos de polen, polinización deficiente, diversas frutas deformadas y afectar el rendimiento y la calidad de las fresas. Utilizar abejas para polinizar fresas es un método eficaz, sencillo y libre de contaminación. Por lo general, se necesitan de 3 a 5 abejas por acre de invernadero, y las fresas se trasladan al invernadero una semana después de que florecen.
(6) Suministro de aire
La fotosíntesis de las fresas de invernadero requiere una gran cantidad de dióxido de carbono, y la cantidad de dióxido de carbono en el espacio cerrado del invernadero es limitada. Agregar dióxido de carbono al invernadero mejorará significativamente la eficiencia fotosintética de las fresas y aumentará el rendimiento entre un 20% y un 40%.
Al mismo tiempo, agregar dióxido de carbono también puede aumentar la tasa de fruta grande y el contenido de azúcar de la fruta, aumentando así la relación azúcar-ácido de la fruta. En la actualidad, los principales métodos para reponer el aire en los invernaderos son construir piscinas de biogás y aplicar fertilizante de dióxido de carbono, que se aplica durante el período pico de fotosíntesis de las fresas.
(7) Cómo afrontar los cambios climáticos
En días nublados y con niebla, la iluminación en el invernadero es 1/5 menor que en días soleados, la humedad relativa del aire es superior al 95% y la temperatura en el invernadero es inferior a 15 ℃. Este mal tiempo no solo limita la fotosíntesis de las hojas de las fresas, reduce los productos fotosintéticos y retrasa el período de madurez de las fresas. Por ejemplo, el clima nublado y con niebla durante varios días consecutivos durante el período de floración de las fresas también reducirá en gran medida la tasa de cuajado de las fresas. y producir frutos deformados, lo que resulta en una producción reducida y de mala calidad. Por lo tanto, es necesario reforzar las medidas de gestión: primero, aumentar la iluminación auxiliar artificial y utilizar lámparas incandescentes como fuente de luz para el procesamiento de calefacción. Cada lámpara de 100 vatios ilumina un área de aproximadamente 7,5 metros cuadrados y se calienta durante 5 a 6 horas de 17:00 a 22:00 todos los días, lo que puede aumentar la producción de fresas entre un 30% y un 50% y reducir las frutas deformadas en 50%. En segundo lugar, la tecnología de apoyo para una plantación eficiente de fresas es controlar razonablemente la temperatura, instalar equipos de calefacción temporales, generalmente proporcionar calefacción por la noche y proporcionar ventilación a corto plazo alrededor del mediodía. La temperatura en el cobertizo debe controlarse en alrededor de 20 °C durante el día. el día y por encima de 10°C durante la noche. 3. Polinización asistida durante el período de floración de las fresas, la polinización de las abejas puede aumentar la tasa de cuajado de frutos entre un 50% y un 70%, aumentar significativamente el rendimiento y la calidad de las fresas y mejorar los beneficios económicos.
(8) Cosecha en el momento adecuado
Los frutos de fresa en invernadero se consumen principalmente frescos y deben recolectarse cuando más del 70% de la superficie del fruto esté roja. La temperatura es baja en invierno y principios de primavera, por lo que los frutos deben recolectarse cuando estén maduros, entre los 8 y 9 años. Después del comienzo de la primavera, la temperatura aumenta gradualmente y el tiempo de cosecha se puede adelantar adecuadamente. La recogida debe realizarse entre las 8:00 y las 10:00 o entre las 16:00 y las 18:00. No exponer el fruto al sol para evitar que se pudra. Al recogerlo, manipule con cuidado y no dañe el cáliz. Al mismo tiempo, se debe colocar y empaquetar por etapas.