Una especie de verdura silvestre natural, ¿lo sabías?

La primavera ya está aquí y el suelo está lleno de vegetales silvestres. Esta es la mejor temporada para comer verduras silvestres. Las hortalizas silvestres son hortalizas no cultivadas artificialmente. Es uno de los tesoros de la naturaleza recolectar la energía espiritual del cielo y la tierra y absorber la esencia del sol y la luna. La calidad pura de las hortalizas silvestres es un hermoso regalo de la naturaleza y un testimonio de la convivencia entre el hombre y la naturaleza. Las verduras silvestres no contaminan, son nutritivas, frescas y deliciosas, y son uno de los mejores ingredientes. Las verduras silvestres también son excelentes materiales medicinales.

1. Consuma verduras que depuran el corazón para bajar la presión arterial.

Además de tomar medicamentos antihipertensivos, los pacientes con presión arterial alta también pueden desear comer algunas "verduras claras". La cocina Qingming, también conocida como hierba Foer y comida fría, también se conoce entre la gente como "crisantemo crisantemo". Las verduras Qingming pueden expandir los vasos sanguíneos locales y pueden usarse para tratar la presión arterial alta. Se las puede llamar "el fármaco antihipertensivo entre las verduras silvestres".

Métodos específicos

La forma tradicional de comer es lavar y escurrir las plántulas tiernas, triturarlas hasta obtener un puré, filtrar el jugo fresco y mezclarlo con harina de arroz glutinoso y añadir azúcar, piel de naranja fresca y otros condimentos, se preparan en forma de tortas redondas, se cuecen al vapor y se comen. Si es demasiado complicado de hacer, también puedes cortar las verduras en trozos pequeños y agregarlas directamente a la sopa para condimentar.

Comer bolsa de pastor puede reducir el colesterol

Muchas personas encuentran "colesterol alto" y "triglicéridos altos" durante los exámenes corporales. En este momento, se puede comer bolsa de pastor. Según los expertos, la bolsa de pastor contiene acetilcolina, sitosterol y compuestos de amonio cuaternario, que pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre y el hígado. Además, la bolsa de pastor también es rica en nutrientes como vitamina B2, vitamina C, caroteno y clorofila, y tiene efectos preservadores de la salud como diuresis, antipirético, hemostasia y mejora de la vista.

Métodos específicos

Recoger algunos tallos y hojas de bolsa de pastor joven. Después del escaldado, se puede utilizar en platos fríos, sopas, rellenos, frituras o gachas.

3. Comer sargazo puede reducir el azúcar en sangre.

Aunque la diabetes no se puede curar en la actualidad, comer más sargazo puede reducir y controlar el azúcar en sangre. Equisetum, también conocido como verdolaga y kalanchoe. Swertia macrophylla es rica en norepinefrina, que puede promover la secreción de insulina del islote pancreático, regular el proceso de metabolismo del azúcar, reducir la concentración de azúcar en sangre y mantener constante el azúcar en sangre. "la comida en la mesa del comedor" por los médicos.

Métodos específicos

Existen muchas formas de comer verdolaga, como freírlas, aliñarlas en frío, escaldarlas y hacer rellenos. Por ejemplo, huevos revueltos con cola de caballo, bollos de cola de caballo al vapor o cola de caballo al ajillo hervida para quitar el calor y frenar la disentería.