Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pizza de panqueques hawaianos?

¿Cómo hacer pizza de panqueques hawaianos?

¿Material?

300g harina rica en gluten

300g harina baja en gluten

4g levadura

100g leche

25 ml de aceite de oliva

4 gramos de sal (ojo con no ponerla con la levadura)

200 ml de agua

Poco queso parmesano

¿Pizza de panqueques hawaiana?

Pon los ingredientes anteriores en una licuadora y revuelve vigorosamente. Luego duplica el tamaño y divídelo en unos 170 gramos cada uno.

¿Extender la masa separada formando un círculo de 10 a 12 cm? Luego, extienda la salsa de tomate uniformemente (se necesita demasiado tiempo para cocinarla usted mismo) y tenga cuidado de dejar dos o tres centímetros de espacio en blanco a los lados. Luego espolvorea la salsa de tomate con queso. Puedes poner salami o tomates y champiñones en la parte trasera según tu gusto. . . . . ¿Echar un poco de aceite de oliva en el horno a 120°C? Nueve minutos. Luego espolvorea un poco de queso para ensalada encima.