Cómo conservar el vino tinto en verano Consejos para conservar el vino tinto

1. El armario de casa es también un espacio alternativo para guardar vino. Si no tienes una vinoteca a temperatura constante en casa, también puedes guardar vino tinto en el armario. Si la temperatura en el área de refrigeración del refrigerador es demasiado baja, muchos componentes del vino quedarán inactivos. Si se almacena en ese ambiente durante demasiado tiempo, los taninos del vino serán particularmente prominentes y el vino. tendrá un sabor demasiado amargo.

2. El vino tinto también se puede guardar en estanterías de casa o en trasteros ventilados. Eso sí, asegúrate de que no haya zapatos ni durians en su interior. Si el vino se sella con corcho, se debe colocar en diagonal u horizontal para evitar que el corcho esté demasiado seco o húmedo, lo que provocará que entre moho en el aire y se deteriore la calidad del vino.