¿Cómo complementar el calcio en la dieta?

El consumo adecuado de productos lácteos, vegetales verdes, productos de soya, mariscos y otros alimentos puede complementar el calcio. Los productos lácteos tienen el mejor efecto suplementario de calcio.

1. La leche es rica en calcio, tiene una proporción adecuada de calcio y fósforo y contiene vitamina D, lactosa, aminoácidos y otros factores que favorecen la absorción de calcio. Por ello, se recomienda beber 300 g de leche líquida todos los días. Para quienes son intolerantes a la lactosa, el yogur o los productos lácteos bajos en lactosa pueden ser la primera opción. Las personas con alergia comprobada a la proteína de la leche de vaca deben evitar la leche de vaca.

2. La suplementación con calcio requiere suficiente vitamina D para ayudar a la absorción del calcio. Se pueden consumir con moderación alimentos como las yemas de huevo, los hígados de animales y los pescados marinos para ayudar a absorber el calcio.

3. Procese la soja para obtener tofu, tofu seco y otros productos de soja para aumentar el contenido de calcio y la tasa de absorción. Su consumo regular y moderado ayuda a complementar el calcio.

4. El pescado seco, las gambas secas y otros mariscos también son ricos en calcio, pero contienen un alto contenido de sal y no deben consumirse en exceso.

Además, es necesario realizar más actividades al aire libre para ayudar a la piel a sintetizar vitamina D a través de los rayos ultravioleta del sol, retrasando así la osteoporosis y la atenuación muscular.