El verano está aquí, ¿qué tipo de arroz glutinoso debes probar? Es dulce, suave y glutinoso, y realmente saciarás tu antojo después de un bocado.
El clima es cada vez más caluroso y también nos gusta comer algo fresco. Ahora me gustaría compartir con ustedes una comida deliciosa que se llama pastel frío de arroz glutinoso, que es muy adecuado. Cómelo en el caluroso verano. Es fresco, suave y delicioso. La receta es muy sencilla, la entenderás después de leerla. En el caluroso verano, debes probar este método de hacer arroz glutinoso. Es dulce y suave, y realmente puedes satisfacer tus antojos y tu hambre con un bocado.
El bizcocho frío de arroz glutinoso es un manjar especial que se vende en la carretera en verano. Tengo que comprarlo cada vez que lo encuentro. Aunque sabe muy bien, es solo lo que contiene. Los condimentos no son suficientes, el sabor no es suficiente, o la cocción en casa no es suficiente, la comida es rica y colorida. Para hacer pastel de arroz glutinoso, el alimento necesario son 500 gramos de arroz glutinoso, 1000 gramos de agua. y azufaifos y arándanos secos apropiados, y prepare un paquete de hojas de bola de masa de arroz.
Primero limpie las hojas de bola de masa de arroz preparadas y luego remójelas. Después de remojarlas hasta que estén blandas, coloque las hojas de bola de masa de arroz en la rejilla de la vaporera de acero inoxidable. Es mejor remojar el arroz en agua. Remojar durante la noche, poner el arroz glutinoso remojado en una olla con agua y cocinar al vapor hasta que esté cocido, se vierte la mitad y se coloca encima de las hojas de bola de masa de arroz, luego se extiende y se limpia. picarlo. Los dátiles también tienen arándanos secos espolvoreados sobre el arroz glutinoso.
Por supuesto, las azufaifas picadas y los arándanos secos se pueden sustituir por otros elementos. Puedes utilizar dátiles rojos u otras frutas secas. También puedes hacer varios tipos de texturas a la vez. poner encima el resto del arroz glutinoso, o extenderlo de la misma forma, y finalmente colocar una capa de hojas de zongzi, cocer al vapor durante 30 minutos, retirarlo después de cocer al vapor, dejar enfriar y ya está listo el bizcocho frío de arroz glutinoso. Córtalo en trozos pequeños y cómelo.
Puedes hacer más tortas de arroz glutinoso a la vez, guardar las sobras en el frigorífico y luego sacarlas para comer. El sabor quedará mejor, será fresco, suave y glutinoso, dulce y delicioso. Todavía no es verano, así que todo el mundo hace esto en su vida. El pastel frío de arroz glutinoso es el favorito de adultos y niños. No es muy difícil prepararlo. en casa.