Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Método de pasta con crema

Método de pasta con crema

Prepara los ingredientes para la pasta cremosa. Con los siguientes pasos tú también podrás preparar una deliciosa pasta cremosa en casa.

Materia prima de elaboración:

Ingredientes: Pasta 1.

Complementos: 1 bacon, 1 champiñón, 200ml de nata ligera, 1 leche, 1 harina.

Condimentos: sal, mantequilla 1, pimienta negra.

Método de elaboración:

1. Preparar las lonchas de bacon y champiñones para su uso posterior.

2. Freír el tocino en mantequilla.

3. Añade las rodajas de champiñones y la sal y sofríe.

4. Después de freír las rodajas de champiñones hasta que estén blandas, baja el fuego y añade la leche hasta que se acaben todas las guarniciones.

5. Añade la nata alta en grasas y revuelve uniformemente. Sazone con sal.

6. Añade un poco de leche a la harina para hacer una masa. Después de que la salsa de crema hierva, viértala en la masa y revuelva uniformemente.

7. Remueve hasta que la salsa espese.

8. Una vez cocida la pasta, sácala y ponla en agua fría antes de comerla.

9. Verter sobre la salsa y espolvorear con pimienta negra. Atender.

Solo necesitas unos 20 minutos para elaborar un delicioso plato de pasta cremosa.