¿Cuál es la función del té de cebada? ¿Cómo identificar un buen té de cebada?
La cebada de las tierras altas tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Tiene los efectos de eliminar la hinchazón de los alimentos, calmar el estómago y calmar la sed, tonificar el qi, regular el corazón, fortalecer los vasos sanguíneos, fortalecer los cinco órganos internos y disolver los granos. El té de cebada elaborado con cebada tostada (disponible en los supermercados generales) contiene una variedad de oligoelementos, aminoácidos esenciales, múltiples minerales, ácidos grasos insaturados y fibra dietética, pero no contiene teofilina, cafeína ni otros ingredientes con un contenido muy bajo de azúcar. Los chinos prestan atención a los suplementos en invierno y su dieta se compone principalmente de pollo, pato y pescado. Después de una comida copiosa, beba una taza de té de cebada fuerte, que no sólo elimina la grasa sino que también promueve la digestión. Además, el té de cebada caliente también tiene el efecto de nutrir y calentar el estómago, y es apto para que lo beban personas de todas las edades. El té de cebada no manchará su juego de té ni contaminará sus dientes. El consumo prolongado de té de cebada puede desempeñar un papel en el cuidado de la piel y la pérdida de peso. El té de cebada es una bebida refrescante tradicional muy extendida entre los chinos. Simplemente prepárelo con agua caliente durante 2 a 3 minutos antes de consumirlo para extraer un té rico y fragante. En verano, el té de cebada se convierte en la mejor bebida de verano después de prepararlo. El té de cebada también se llama té de cebada o bebida de té de cebada; en Japón y Corea del Sur, a medida que la gente busca la salud y el fitness, el consumo de bebidas azucaradas continúa disminuyendo y el té de cebada se ha convertido gradualmente en la primera opción para las personas sanas. La popularidad del té de cebada en China es inseparable de la popularidad de la cocina coreana. Entre las muchas culturas extranjeras, la cultura alimentaria extranjera es una fuerza que no se puede ignorar. En particular, el cada vez más fuerte "estilo japonés" y la "ola coreana" han creado un número inconmensurable de "Clan Han". Muchos hombres y mujeres jóvenes se enamoran de la comida coreana y el té de cebada es una bebida coreana indispensable. Por otro lado, la gente moderna busca cada vez más el valor nutricional de los alimentos. El té de cebada se elabora tostando cebada y luego hirviéndola. Tiene un fuerte sabor a trigo. Beberlo no sólo estimula el apetito, sino que también ayuda a la digestión y a la pérdida de peso. Entonces el té de cebada se hizo popular. Características del producto: El té es dulce, nutritivo, de sabor único, elimina el calor y desintoxica. Eficacia Según el "Compendio de Materia Médica", "la cebada tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede aliviar la hinchazón, eliminar el estancamiento de los alimentos, calmar el estómago y saciar la sed, aliviar el calor del verano, reponer el qi y neutralizar el corazón, ensanchar el pecho y la atmósfera, repone la raíz de la deficiencia, fortalece los vasos sanguíneos y beneficia al cuerpo". "El té de cebada contiene 17 tipos de oligoelementos y 19 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y es rico en vitaminas, grasas insaturadas ácidos, proteínas y fibra dietética, que satisfacen la búsqueda de necesidades de salud de las personas. La tecnología de producción de té de cebada es avanzada, el producto es excelente, no contiene aditivos y tiene funciones para el cuidado de la salud. El té de cebada es una bebida tradicional. Las bebidas frías pueden prevenir el golpe de calor y refrescarse, mientras que las bebidas calientes pueden ayudar a la digestión, aliviar la grasa, nutrir el estómago, calentarlo y fortalecerlo. Beber durante mucho tiempo puede lograr el efecto de cuidar la piel y perder peso. El té de cebada es una bebida saludable y totalmente natural adecuada para todas las estaciones y personas de todas las edades. Ingredientes: 7 kg de harina de cebada, 3 kg de té en polvo, 100 g de especias naturales, 50 g de harina de huesos de res Método de preparación 1. Limpieza y deshuesado: Lo mejor es limpiar primero la cebada para eliminar impurezas, piedras, arena, etc. , y luego lo hice. 2. Asar: Hornear con asador en fábrica y sofreír en una olla limpia a fuego lento en casa hasta que se dore la piel. Al tostarlo, debe ser uniforme y la intensidad adecuada, para que la humedad de los granos de trigo se pueda evaporar de manera uniforme y gradual, y luego se pueda triturar. 3. Molienda: La molienda mencionada aquí incluye la molienda de granos de cebada y hojas de té. Es decir, los granos de trigo y las hojas de té deben prensarse gradualmente hasta convertirlos en polvo utilizando un mortero de piedra u otros métodos. 4. Tamiz: Utilice un colador grueso para quitar la piel de la harina de cebada. 5. Mezcla: Mezcle la cebada en polvo y el té en polvo en proporción. Tenga en cuenta que los residuos de pesticidas en la cebada y el té deben limitarse a los niveles mínimos permitidos. 6. Ingredientes: Generalmente se agregan especias naturales y polvo de huesos de res a la mezcla de polvo de trigo y té. Los huesos de res deben triturarse con un martillo (trituradora de martillos de fábrica) y tamizarse hasta obtener un polvo de malla 300 ~ 500 antes de poder mezclarlos y utilizarlos. 7. Tamizar nuevamente: Lo mejor es volver a tamizar con un colador fino para asegurar la calidad al beber. 8. Empaque: Tamiz y empaque para obtener el producto terminado.
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