Todos los aspectos que los estudiantes universitarios deben estudiar.
Fideos de tomate y huevo
Fideos de sopa agria de sésamo
Fideos fritos de Beijing
Fideos fríos agridulces
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Fideos de huevo con pimiento verde
Fideos estofados con huevo escalfado
¡Los fideos de sopa agria de Mahjong nunca te cansarás de comer! ¡Ya no queda ni siquiera sopa!
¡Comparte una sopa de fideos agria con tus amigos hoy! ¡La salsa de sésamo al 40% combinada con fideos fuertes es simplemente demasiado deliciosa!
Todos los ingredientes
Cantidad adecuada de fideos, uno de lechuga y uno de maní, una cucharada de ajo picado, uno de chile en polvo y otro de chile en polvo, dos cucharadas de semillas de sésamo blanco, una cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de vinagre maduro, tres cucharadas de pasta de sésamo.
Procedimientos operativos
1. Ajo en polvo, chile en polvo. Coloque una cucharada de pimienta picada y semillas de sésamo blanco en un bol, hierva una cantidad adecuada de aceite de cocina de la olla, vierta el aceite en el bol hasta que la temperatura del aceite alcance el 80% y revuelva uniformemente.
2. Luego agregue una cucharada de salsa de soja, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de sal, una cucharada de azúcar y 2 cucharadas de pasta de sésamo y revuelva uniformemente.
3. Hervir el agua en la olla y sacarla después de hervir. Blanquear la lechuga durante medio minuto, verter una cantidad adecuada de sopa de fideos en un bol y remover uniformemente. Coloque los fideos, la lechuga y el maní en el tazón de salsa preparado y revuelva uniformemente.
Fideos fríos agridulces, ¡apetitosos y grasosos! ¡Listo en 5 minutos! ¡Hoy compartiré con mis amigos un plato de fideos fríos agridulces que es más satisfactorio que nunca! ¡Apetitoso y aburrido! ¡Cómete un plato, está delicioso!
Todos los ingredientes
Una cantidad adecuada de fideos secos, medio pepino, una cantidad adecuada de cacahuetes y cilantro.
Procedimientos operativos
1. Prepare la salsa para todo uso: dos cucharadas de semillas de sésamo, dos cucharadas de chile en polvo, una cucharada de ajo picado, una cucharada de cebollino, vierta aceite caliente. , y añade dos cucharadas de salsa de soja, tres cucharadas de vinagre maduro, una cucharada de azúcar y una cucharada de sal.
2. Hierve agua en una olla, cocina los fideos con ella y retíralos del agua fría una vez cocidos.
3. Vierta la salsa en un bol grande, agregue los fideos, el pepino rallado, el cilantro y el maní, mezcle bien y sirva.
Fideos Zhajiang Antiguos de Beijing
Todos los ingredientes:
Cantidad adecuada de fideos, pepino rallado, media libra de carne de cerdo, cebolla de verdeo picada. Pasos para recitar postraciones:
1. Mezclar la salsa: mezclar dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de fideos dulces, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de ostras. salsa, una cucharada de azúcar y la cantidad adecuada de cinco especias en polvo.
2. Agrega aceite a la olla, sofríe la carne picada hasta que cambie de color, y sofríe uniformemente la cebolla verde picada, vierte la salsa preparada y medio bol de agua tibia. cocine hasta que esté ligeramente pegajoso.
3. Cuece los fideos, sácalos, déjalos enfriar, vierte la salsa de carne encima y añade el pepino rallado, mezcla bien y sirve.
¡Hoy compartiré con mis amigos unos fideos estofados con huevo escalfado súper sencillos y deliciosos! ¡Fideos y huevos envueltos en sopa! ¡A toda la familia le encanta! ¡Muy buenas noticias para las fiestas de pasta!
Todos los ingredientes
Un puñado de fideos, dos huevos, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja light, una cucharada de sal, adecuada cantidad de cebolla y ajo.
Procedimiento operativo
1. Hervir aceite, sofreír dos huevos, sofreír hasta que estén cocidos, sacar y reservar. Picar la cebolla verde, el ajo picado y el mijo y reservar.
2. Prepara la salsa: dos cucharadas de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de azúcar, añade un bol de agua, remueve bien y reserva. .
3. Calentar aceite en una olla, sofreír la cebolla y el ajo picados, verter la salsa, agregar los fideos y los huevos (no abrumar los fideos y los huevos con la salsa, no hay suficiente agua), tapar la olla y Gire a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego espolvoree con la cantidad adecuada de cebolla verde picada y mijo para decorar.
Fideos con tomate y huevo
Todos los ingredientes
Dos tomates, dos huevos, una cantidad adecuada de fideos secos y una cebolleta.
Procedimiento operativo
1. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Batir los huevos y calentar aceite en la olla. Rompe los huevos en pedazos y reserva.
2. Poner en la olla aceite, agregar dados de tomate para cocinar la sopa, agregar medio tazón de agua, agregar una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de tomate, una cucharada de sal, una cucharada de esencia de pollo, una cucharada de azúcar. Revuelva uniformemente, lleve a ebullición a fuego alto, agregue los cubitos de huevo, revuelva uniformemente y reserve.
3. Hervir agua en una olla, poner los fideos en el agua y cocinar, escurrir el agua y poner en un bol verter la salsa de tomate y huevo sobre los fideos, mezclar bien y servir.
Fideos con pimiento verde y huevo
Todos los ingredientes
Un pimiento verde, una cantidad adecuada de fideos secos, dos huevos y una cantidad adecuada de ajo picado.
Procedimientos operativos
1. Preparación de la salsa: 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de cinco especias. polvo y la cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente.
2. Poner el aceite en el líquido del huevo, esparcirlo en trozos, sacarlo y reservar. Poner el ajo picado en la olla, luego agregar el pimiento verde rallado y sofreír unas cuantas veces, luego verter la salsa al fuego y llevar a ebullición.
3. Hervir el agua en la olla y añadir los fideos. Después de cocinar, retira el agua fría y ponla en un bol. Vierta la salsa de pimiento verde y huevo sobre los fideos, revuelva bien y extienda.