Aperitivos gourmet de Dali Crescent Shaobing
La gente de Dali come Crescent Shaobing, generalmente con cordero en sopa clara. Eso significa que tienes que comerlo con cordero. Medio bizcocho de sésamo y medio bizcocho de sésamo con capas, pero el medio está vacío, lo cual es muy adecuado para comer con carne. Por eso, algunas personas dicen que los inteligentes de Dalí inventaron pasteles de sésamo en forma de media luna sólo para comer cordero en una sopa clara. "Dali County Chronicle" afirmó esta posibilidad, diciendo: "Los Shaobings crecientes se formaron gradualmente debido a la necesidad de la gente de comer cordero en el recipiente de agua. En el pasado, cuando se comía cordero, los Shaobings eran el alimento principal. Los Shaobings anteriores eran redondos y requerían Para emparedar la carne, es necesario partir las galletas por la mitad, lo cual es desigual e incómodo. En la práctica, la gente se dio cuenta gradualmente de que en lugar de partir las galletas por la mitad para comerlas, es mejor cortarlas en dos al hacerlas. , que es a la vez conveniente y hermoso, la forma del pastel de luna creciente se cambió a semicírculo, por lo que se llama "Crescent Shaobing". Esta puede ser una explicación más realista del origen del pastel de luna creciente. elogios para la gente trabajadora y amable de Dali.