Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la forma más limpia de limpiar cangrejos peludos?

¿Cuál es la forma más limpia de limpiar cangrejos peludos?

Agarra ambos lados del cangrejo peludo y utiliza un cepillo de dientes para limpiar enérgicamente el lomo, el abdomen y la boca. Esta es la forma más limpia de limpiar el cangrejo peludo, es un manjar tónico apto para todas las edades. . Los pasos para limpiar los cangrejos peludos son los siguientes:

Herramientas: cepillo de dientes, palangana, sal. Cangrejo peludo.

1. Cuando lo llegues a casa, échalo en un recipiente, añade unas cucharadas de sal, revuélvelo y luego dilúyelo en agua ligeramente salada y déjalo en remojo durante una hora aproximadamente.

2. Necesitamos cambiar el agua varias veces mientras estamos en remojo. Cuando el agua poco a poco se fue aclarando, las cosas sucias casi habían desaparecido.

3. El cepillo de dientes que utilices debe ser un poco más duro para que se pueda lavar limpiamente. Primero lo sumergimos en agua y luego limpiamos la espalda, el vientre, la boca y los costados del cangrejo.

4. Después de comprobar que no hay sedimentos, tíralos a otro cubo y enjuágalos con agua limpia.

Nota:

Puedes echarle agua caliente a unos 50°C, y luego verterla encima. Pero no caliente demasiado el agua, solo tenga la temperatura adecuada. Los cangrejos quedarán aturdidos por el agua caliente, lo que no afectará la delicia de los cangrejos.