Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Te gustaría beber más cerveza fría? Si no, ¿cuáles son las desventajas?

¿Te gustaría beber más cerveza fría? Si no, ¿cuáles son las desventajas?

Este se puede dividir en dos partes.

Beneficios:

La cerveza es una bebida refrescante que puede prevenir un golpe de calor, refrescarse, calmar la sed y dejar de sudar en verano y otoño. La cerveza contiene 3-4 alcohol, que puede promover la circulación sanguínea; contiene dióxido de carbono, lo que te hace sentir fresco y cómodo al beber, también puede ayudar a la digestión y aumentar el apetito;

Y la temperatura se reduce adecuadamente a 5-10 grados centígrados. Los distintos componentes de la cerveza se coordinan y equilibran en este rango de temperatura para formar el mejor sabor.

Desventajas:

La cerveza con una temperatura demasiado baja (por debajo de 5 grados centígrados) no sólo es desagradable, sino que también descompondrá y disociará las proteínas del vino, destruyendo los nutrientes. . Además, la cerveza a una temperatura demasiado baja puede dañar fácilmente el tracto gastrointestinal. Además, beber demasiada cerveza y aumentar la cantidad absoluta de alcohol aumentará la carga sobre el hígado y dañará directamente el tejido hepático. Comer alimentos encurtidos y ahumados mientras se bebe cerveza puede provocar que las nitrosaminas carcinógenas y sus componentes químicos entren en el hígado y dañen las células del hígado.