Los bocadillos del mercado nocturno son un buen artículo
1. Pancake Zhangzi
Los panqueques se pueden encontrar en todo el país y son uno de los bocadillos favoritos de muchas personas. La molleja para panqueques consiste en panqueques de harina de frijol mungo, huevos y molleja (barritas de masa frita) o molleja, con rebozado, cebolla verde picada, tofu fermentado y salsa de chile (opcional) como condimentos.
2. Spicy Sixties
Cuando llega el verano, el negocio de los mercados nocturnos está en auge y el marisco se ha convertido en una de las delicias favoritas de mucha gente. Cuando pasemos por los puestos, veremos muchos vendedores que venden "capullos de flores picantes", que se preparan con antelación en casa y se recalentarán si los clientes los necesitan. En comparación con la fruta para panqueques, es relativamente simple y conveniente.
3. Calamar al hierro
El calamar teppan es muy popular en los puestos callejeros. Su sabor es muy satisfactorio y la ganancia debería ser considerable. Pero aunque las ganancias son buenas, también es muy problemático hacerlo. Desde el decapado hasta la perforación y el horneado, es una prueba técnica que es difícil de dominar para los principiantes.
4. Fideos fritos
Los fideos fritos han sido populares en la cultura de los puestos callejeros durante mucho tiempo y mucha gente los ha comido. Los fideos fritos aún requieren una cierta base de cocción. No solo deben ser rápidos, sino que también deben tener un sabor auténtico y poner a prueba tus habilidades culinarias.
5. Hielo en polvo
El verano ya está aquí y el helado en polvo se ha convertido en el favorito de los jóvenes. Es muy refrescante comer un plato en un caluroso día de verano. Es fácil vender entre 100 y 200 tazones al día en un lugar con mucho tráfico.
6. Bow Chicken
Torbo Chicken elimina las deficiencias de la olla caliente, Malatang y shabu-shabu, que son de un solo sabor, grasosas e irritantes. Sus características rebosan fragancia, tierna y dulce, suave y fresca, refrescante y deliciosa, aceitosa pero no grasosa, refrescante y refrescante, cuanto más comes, más quieres comer.
7. Fideos fríos a la plancha
Los fideos fríos a la plancha son mucho más sencillos que las tortitas y las frutas. Después de todo, no es necesario que hagas tu propia masa. Además, también puedes comprar salsas preparadas para enrollar muchas verduras y carne.
8. Brochetas fritas
Las brochetas fritas se elaboran ensartando verduras y carne en brochetas de bambú y friéndolas en una sartén. La comida frita queda crujiente por fuera y tierna por dentro, cubierta con aceite de chile especial o salsa dulce y picante y fragante. Las brochetas fritas en los mercados nocturnos siempre han sido un puesto muy visitado por los consumidores.
9. Filete de pollo frito
A muchos amantes de la gastronomía les encanta el filete de pollo frito. Hoy en día, el filete de pollo frito se ha convertido en un artículo popular en la industria de los snacks. A muchas personas les gusta comer un filete de pollo frito crujiente y delicioso. También es una buena idea aprender algunas técnicas de filete de pollo frito y montar un puesto para iniciar un negocio.
10. Tofu de hierro
El tofu teppan y el tofu apestoso son similares, pero el tofu de plancha de hierro es suave y tierno. El tofu apestoso huele mal y sabe crujiente por fuera, especialmente cuando se sirve con sopa.