¿Qué tipo de licencias se necesitan para abrir un taller de tofu en zonas urbanas para elaborar y comprar tofu?
Es necesario solicitar una licencia comercial y una licencia de negocio de alimentos para hogares industriales y comerciales individuales. Si se dedica a actividades de venta de alimentos y servicios de catering dentro del territorio de la República Popular China, debe hacerlo. obtener una licencia de negocio de alimentos de acuerdo con la ley. Estas Medidas se aplicarán a la solicitud, aceptación, revisión, toma de decisiones y supervisión e inspección de licencias de empresas alimentarias.
Las licencias de empresas alimentarias deben seguir los principios de legalidad, apertura, equidad, justicia, conveniencia y eficiencia. Las licencias de empresas alimentarias implementan el principio de una licencia para un lugar, es decir, un operador de empresas alimentarias que realice actividades comerciales de alimentos en una ubicación comercial debe obtener una licencia de empresa alimentaria. Información ampliada
Las entidades empresariales de alimentación se dividen en operadores de venta de alimentación, operadores de servicios de catering y comedores unitarios. Los operadores de alimentos que soliciten operar en línea, instalar cocinas centrales o participar en la entrega colectiva de comidas deben agregar paréntesis después de su negocio principal.
Los proyectos de negocios de alimentos se dividen en ventas de alimentos preenvasados (incluidos los alimentos congelados refrigerados, excluidos los alimentos congelados refrigerados), ventas de alimentos a granel (incluidos los alimentos congelados refrigerados, excluidos los alimentos congelados refrigerados), ventas de alimentos especiales (alimentos para el cuidado de la salud). , fórmulas para usos médicos especiales, leche en polvo para lactantes, otras fórmulas para lactantes) y otras ventas de alimentos;
Producción y venta de alimentos calientes
Ventas de alimentos calientes, fríos venta de alimentos, venta de alimentos crudos, venta de alimentos de repostería, venta de bebidas caseras y otras ventas de alimentos.
Los alimentos enumerados para la venta en otras categorías de alimentos y las variedades específicas de otras categorías de alimentos vendidos se informarán a la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos para su aprobación antes de su implementación, y deberán estar claramente marcados. Los alimentos calientes, fríos, crudos, sólidos, líquidos, etc. y difíciles de clasificar claramente se pueden clasificar según el nivel más alto de riesgo para la seguridad alimentaria.
Enciclopedia Baidu-Medidas de gestión de licencias para empresas alimentarias