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¿Qué tipo de vino es Nuerhong? Fantasía Viaje hacia el Oeste Red del Cubo de Rubik

Vino de arroz

¿Qué tipo de vino es Nuerhong? Nuerhong es una especie de vino amarillo. Probablemente sea difícil para las personas que no entienden el vino responder a esta pregunta. Es posible que muchas personas no sepan sobre el vino de arroz. La mayoría de la gente sabe sobre la cerveza y el vino, pero poca gente sabe sobre el vino de arroz porque existen muchos tipos de vino de arroz. El vino de arroz, el vino y la cerveza se han convertido en los vinos más antiguos del mundo, pero en realidad el vino de arroz es el vino más antiguo. Sólo el vino de arroz es exclusivo de China y tiene una larga historia antigua, y la cultura del vino la atraviesa.

Ner'erhong es un famoso vino tradicional del pueblo Han en la ciudad de Shaoxing, provincia de Zhejiang. El vino de arroz amarillo, un tipo de vino fermentado, se fermenta a partir de arroz glutinoso y azúcar moreno y contiene una gran cantidad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. En invierno, cuando el aire en Jiangnan es húmedo y frío, la gente suele beber este vino para mejorar su resistencia. Tiene el efecto de fortalecer el cuerpo. Por supuesto, lo que la mayoría de la gente sabe sobre Ner Hong es que antes de que su hija se casara, su padre hacía vino y lo enterraba en el suelo. Cuando su hija se casaba, ella sacaba el vino enterrado para probarlo. Nv'er Hong era muy común en la antigüedad, pero con la pérdida de la cultura china, ahora hay muy pocos Nv'er Hong tradicionales. En la actualidad, Ner Hong es el único vino producido por Ner Hong Company en Shaoxing, Zhejiang.