La Gastrodia elata no se puede guisar con nada

Gastrodia elata es una preciosa medicina tradicional china con un amplio valor medicinal y un buen valor nutricional. Pero Gastrodia elata no se puede comer junto con las raíces de Yufengcao, de lo contrario provocará úlceras intestinales. En segundo lugar, Gastrodia elata generalmente no se fríe con otros medicamentos para evitar la pérdida de los ingredientes activos de Gastrodia elata y afectar la eficacia del medicamento. En la vida diaria, guisar gastrodia elata, pollo con huesos negros, manitas de cerdo y costillas juntos puede desempeñar un papel en el fortalecimiento y la aptitud del cerebro.

Dado que la vainillina, el ingrediente activo de Gastrodia elata, es un aceite volátil y es fácilmente volátil a altas temperaturas, generalmente no se permite freír Gastrodia elata con otros medicamentos para evitar la pérdida de los ingredientes activos y afectar la eficacia. En teoría, Gastrodia elata tiene un sabor dulce, un carácter cálido y un carácter seco. Su función es calmar el hígado, extinguir el viento y aliviar los espasmos, sin ser dispersivo ni nutritivo. Sin embargo, el pollo es cálido por naturaleza y no debe ser comido por personas con deficiencia de yin y fuego fuerte. Se volverá más activo cuando se coma. Comer pollo y Gastrodia elata juntos definitivamente reducirá la eficacia medicinal de Gastrodia elata. Además, los principios activos de Gastrodia elata son fácilmente volátiles cuando se exponen a altas temperaturas, por lo que no se debe cocinar durante mucho tiempo. Guisar pollo durante mucho tiempo provocará la pérdida de ingredientes activos y no logrará el efecto deseado de tratar los mareos y los dolores de cabeza.

En el proceso de tomar Gastrodia elata, muchas personas lo decoccionan, pero no saben que esto reducirá su eficacia. Debido a que Gastrodia elata contiene aceite volátil, que se evapora fácilmente cuando se calienta, no es adecuado para decocción. Gastrodia elata se puede moler hasta convertirlo en polvo y tragar, o se puede moler hasta convertirlo en polvo y tragar en cápsulas, lo que tendrá un mejor efecto curativo.