¿Cómo guisar patatas, brotes de soja, tofu y fideos juntos?

Los brotes de soja, el tofu, los fideos, la cebolla, el jengibre y el ajo están listos.

Pon aceite en la olla, pica la cebolla verde, el jengibre y el ajo en la olla y saltea hasta que estén fragantes.

Agrega los brotes de soja y sofríe un rato.

Agregue el condimento, la salsa de soja y el condimento. Agregue el humo, la sal y saltee uniformemente.

Añade la cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante 3-5 minutos.

Lavar previamente los fideos, escaldarlos en agua caliente durante 5 minutos y luego echarlos a la olla. Revuelva bien, luego agregue el tofu y cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos, luego agregue glutamato monosódico al gusto. Saltee uniformemente, cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos y agregue glutamato monosódico al gusto.