Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden comer patatas y pescado juntos?

¿Se pueden comer patatas y pescado juntos?

Las patatas y el pescado se pueden comer juntos

No hay efectos secundarios al comer patatas y sopa de pescado juntos, y la sopa de pescado es rica en proteínas animales, mientras que las patatas son ricas en almidón vegetal. ser más fácil de absorber.

Receta de pescado con patata picante:

Ingredientes: carpa herbívora, patatas (deshidratadas)

Accesorios: sal, esencia de pollo, cebolla, jengibre, ajo, pimienta , Chile seco, vino de cocina, almidón, aceite mezclado, jengibre en polvo.

1. Retire la cabeza del pescado después de la limpieza.

2. Cortar dos trozos de pescado. El pescado quedará dividido en cuatro partes: una cabeza de pescado, una espina y dos trozos de carne de pescado.

3. Cortar la cabeza del pescado por la mitad, cortar el espinazo en trozos pequeños, ponerlo en un recipiente, mezclar bien con la clara de huevo, sal, pimienta, jengibre en polvo, vino de cocción y almidón, y dejar marinar. 20 minutos o más.

4. Coge un trozo de pescado y quítale la espina grande. Corta las espinas grandes en secciones y colócalas en el recipiente del paso 3 para marinar.

5. Empezando por la cola, utiliza un cuchillo afilado para cortar un trozo fino de pescado, pero no lo cortes.

6.Haz un segundo corte, esta vez cortándolo, para que se forme un filete de pescado grande y bonito.

7. Una vez cocidos todos los filetes de pescado, añade la clara de huevo, el almidón, la pimienta, el jengibre en polvo, el vino de cocción y la sal.

8. Utilice guantes desechables, agarre los filetes de pescado y los condimentos de manera uniforme y deje marinar durante más de 10 minutos.

9. Pelar las patatas una a una, lavarlas y cortarlas en rodajas finas.

10. Hervir una olla con agua hirviendo y blanquear las patatas chips hasta que estén cocidas.

11. Poner aceite en la olla, agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar las papas fritas, agregar aceite, agregar un poco de sal y sofreír uniformemente.

12. Saca las patatas fritas y colócalas en el fondo del bol grande.

13. Añade aceite a la olla, añade una gran cantidad de cebolla, jengibre y ajo y sofríe hasta que esté fragante.

14, luego agregue la cantidad adecuada de condimento picante para estofado y saltee según su gusto personal.

15. Pon a hervir agua y añade uno a uno los filetes de pescado marinados. (Si desea convertir el pescado entero en un pescado con papa picante, agregue la cabeza y la columna vertebral del pescado y cocínelos primero, luego agregue los filetes de pescado).

16. Agregue sal y esencia de pollo, espere hasta que esté listo. Los filetes de pescado están todos cocidos. Después de colocar el plato, apaga el fuego y vierte toda la sopa y los filetes de pescado en las patatas fritas del bol grande. Espolvorea una capa de pimienta negra recién molida sobre las cebollas verdes picadas y el ajo picado.

17. Calienta aceite en una olla, sofríe los chiles secos y los granos de pimienta de Sichuan, viértelos sobre las cebollas y el ajo, ¡el aroma chisporroteante es picante!

上篇: ¿Se pueden remojar en vinagre plátanos, limones, manzanas de espino y otras frutas al mismo tiempo?El té de frutas se refiere a bebidas elaboradas con ciertas frutas o frutas y té, incluido el té de la mañana, el té de pera, y té de naranja, té de plátano, té de espino, té de coco, té de corazón rojo, etc. El té de frutas se elabora con dátiles rojos y hojas de té. Beberlo con regularidad tiene efectos evidentes en la prevención del cáncer, la lucha contra las enfermedades cardiovasculares, el fortalecimiento del bazo y la nutrición del estómago. Beber azufaifa con té y decocción de regaliz puede mejorar la anemia, la púrpura trombocitopénica y los sudores nocturnos menopáusicos en las mujeres. Té de pera blanca: Pelar la pera blanca y cortarla en trozos pequeños y beberlo con hojas de té. Tiene la función de nutrir el hígado, favorecer la digestión y apetecer. Guisar peras con azúcar de roca y hojas de té no solo alivia la flema y alivia el asma, fortalece el estómago e hidrata los pulmones, sino que también tiene un buen efecto protector sobre la garganta. Es muy adecuado para que lo beban cantantes y locutores. Las peras tienen un sabor dulce y son frías por naturaleza. Hacer té con peras puede ayudar a la digestión y nutrir el hígado como aperitivo. Algunas personas guisan las peras con azúcar de roca y hojas de té, que no solo pueden eliminar la flema y reducir el fuego, sino que también humedecen los pulmones y aclaran. el corazón, pero también es adecuado para pacientes con tos, sed y afonía. Naranjas Las naranjas con buen color, aroma y sabor de té pueden promover el metabolismo humano. Beber la pulpa de naranja y el té junto con agua hirviendo tiene cierto efecto en la prevención del cáncer. también tiene las funciones de digerir los alimentos, reducir la hinchazón, estimular la garganta, eliminar el calor y aliviar la tos. Té de albaricoque: la fruta de albaricoque tiene un sabor agridulce y es de naturaleza ligeramente cálida. Preparar té de albaricoque con albaricoques secos y hojas de té tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar el asma, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar. , y tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre el cáncer. Beber té de almendras también puede aliviar la tos, aliviar el asma, eliminar la flema, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, pero no beba demasiado de una vez. Té de plátano: Pele y triture los plátanos, agréguelos al té y agregue una cantidad adecuada de miel para beber. Puede tener efectos diuréticos, descongestionantes y laxantes. Tiene efectos evidentes en el tratamiento de la hipertensión, la arteriosclerosis, la úlcera péptica, las enfermedades coronarias y otras enfermedades. Té de espino Espino tiene un sabor ácido, dulce y ligeramente cálido. Tiene los efectos de apetecer y digerir, elimina el estancamiento y la acumulación, promueve la circulación sanguínea y draga las colaterales. Al prepararlo, lave el espino fresco, retire las semillas, córtelo y luego. siémbrelo en una taza, agregue las hojas de té y prepare el té de espino. El consumo regular de té de espino elaborado con espino y hojas de té tiene efectos obvios en la reducción del colesterol sérico, la presión arterial, la diuresis y la sedación. Además, puede eliminar la acumulación de alimentos, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, detener la diarrea, desintoxicar y resolver la flema y ayudar en el tratamiento de la hernia en niños. Té Kumquat 6 naranjas secas. 1 naranja 1 sobre de té negro, 1 cucharada de miel y 1 cucharada de mermelada de naranja. Exprime el jugo de las naranjas y reserva. Pon las naranjas secas en una olla, vierte agua hirviendo y deja hervir. Agrega el jugo de naranja, la mermelada y la miel y continúa cocinando. Disuélvelo en la bolsita de té negro y revuelve uniformemente. Eficacia: apetecible, humedeciendo los pulmones, favoreciendo los fluidos corporales y saciando la sed. Taza de té: taza de té occidental. Maceta: linda maceta u otra. Té de maracuyá: 3 maracuyás, 1 bolsita de té negro, 2 cucharadas de jugo de piña, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de jugo de durazno. Método de preparación: agregue la maracuyá a la olla y cocine hasta que esté llena durante 8 minutos. Retire la espuma y agregue la miel, el jugo de durazno, el jugo de piña y el té negro y revuelva uniformemente. Eficacia: apetitoso y refrescante: apetitoso y refrescante, fortaleciendo el metabolismo. Para el té de coco, agregue una cucharada de aceite de coco, un paquete de té negro, una cucharada de miel y una cantidad adecuada de crema en polvo. Método: Agregue una cucharada de aceite de coco, un paquete de té negro, una cucharada de miel y una cantidad adecuada de crema en polvo a la leche de coco y hiérvala con agua. Agregue el té negro, la miel y la crema y revuelva uniformemente antes de beber. Eficacia: diurética, activadora de la circulación sanguínea: diurética, refrescante. Té negro: Una bolsita de té negro, 20 gramos de azúcar en polvo, 15 ml de brandy y 5 cerezas. Método: Hervir las cerezas con agua, luego agregar brandy: Hervir las cerezas con agua, agregar té negro, brandy y azúcar y revolver uniformemente. Eficacia: Tonificar el bazo y favorecer los fluidos corporales. Té de fresa Té de fresa Agrega agua al jugo de fresa y hiérvelo, luego agrega las bolsitas de té negro y la miel y revuelve bien. Té de manzana: 10 ml de zumo, 300 ml de agua, 2 cucharadas de miel, un paquete de té negro. Eficacia: antipirético, antidiarreico y calmante de la sed. Té de frutas integral: 200 gramos de jugo de piña crudo, 1 cucharada de jugo de limón crudo, 1 cucharada de jugo de sauce crudo, 1 cucharada de jugo de maracuyá crudo, un poco de jugo de manzana crudo, una cantidad adecuada de azúcar y un paquete de negro té. Cómo beber: Ponga todos los ingredientes en una olla y agregue agua a hervir. Agregue el té negro y revuelva uniformemente. Eficacia: repone el qi y mejora la resistencia. Los productos de té instantáneo de flores y frutas de Chayizhan son 100% naturales y no contienen conservantes. Se combinan con tecnología moderna de producción de alimentos para brindar a los consumidores bebidas verdes y saludables de alta calidad. El producto es apto tanto para frío como para caliente, y es delicioso. Es la mejor bebida para la merienda o el té de la tarde. Tiene los efectos de regular el exceso de grasa, controlar el peso, eliminar el estancamiento y eliminar la grasa. La calidad del producto se selecciona cuidadosamente con artesanía profesional, el sabor es puro, fresco y delicioso, y se ajusta según el gusto del público. 下篇: La niña dijo que no la conocía bien en Guangzhou y que no sabía dónde encontrar comida deliciosa. ¿Cómo debería responder?