¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de loto en verano? ¿Cómo comer bien semillas de loto en verano?
1 Sopa Fresca de Loto y Paloma
El guiso de semillas de loto es refrescante y nutritivo. Es más indicado como tónico en verano. Las personas físicamente débiles deberían beber más.
Eficacia:
La rafinosa contenida en las semillas de loto es un tónico apto para todas las edades. Es más eficaz para quienes padecen enfermedades crónicas, personas frágiles después del parto y personas mayores y enfermas.
Una paloma, 20 semillas de loto frescas, 6 dátiles rojos, 20 bayas de goji, 3 rodajas grandes de jengibre, 2 cucharadas de vino de arroz, cantidad adecuada de sal
1. Lavar la paloma y limpiar sus órganos internos, ponerlo en una olla con agua fría, hervir hasta que hierva el agua y luego apagar el fuego.
2. Saca los pichones y enjuágalos con agua tibia para que la sopa quede más clara.
3. Preparar una cazuela aparte, añadir los pichones, los dátiles rojos, el vino de arroz y las rodajas de jengibre, verter agua caliente hasta que la materia prima quede cubierta unos 5 cm, llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir. a fuego lento y cocine a fuego lento durante dos horas.
4. Enjuague las semillas de loto frescas y la baya de goji con agua, póngalas en la olla y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos, apague el fuego y sazone con un poco de sal.
A la hora de tomar sopa, recuerda comer toda la carne, ¡para asegurar que los nutrientes se absorban por completo!
2 Bollos de Pasta de Semillas de Loto
Los Bollos de Pasta de Semillas de Loto son los favoritos de los niños. ¡Su sabor dulce y su textura suave y glutinosa les abrirán el apetito!
Eficacia:
Las semillas de loto después de quitarles el corazón son dulces y deliciosas, y quedan aún más suaves y dulces después de ser cocidas. Puede fortalecer el bazo y detener la diarrea, lo que es mejor para los delicados intestinos y el estómago de los niños.
Harina, semillas de loto, azúcar, aceite de cacahuete
1. Lavar las semillas de loto y remojarlas en agua durante tres o cuatro horas hasta que se ablanden por completo.
2. Pon las semillas de loto después de quitar el corazón del loto en la olla y cocina hasta que estén blandas, luego escurre el agua.
3. Pon las semillas de loto escurridas en un procesador de alimentos y revuelve, añade una taza de agua usada para cocinar las semillas de loto y bate hasta obtener una pasta.
4. Vierte aceite de maní en la sartén, luego vierte las semillas de loto batidas y sofríe. Luego agregue el azúcar, el agua y cocine hasta que el agua se absorba por completo.
5. Luego empieza a amasar la masa, añadiendo agua y nata hasta formar una masa esponjosa.
6. Amasar la masa por completo hasta que la superficie quede lisa, enrollarla formando un envoltorio de bollo y luego envolverla.
A mí me gusta pintar los bollos con colorante alimentario amarillo para que luzcan más vistosos, como si estuvieran horneados. Ponlos en una vaporera y empieza a cocerlos al vapor. En unos 20 minutos estarán listos. ¡Un atractivo bollo de pasta de semillas de loto está listo! 3 Manitas de cerdo guisadas con tomate y semillas de loto
El sabor agridulce de los tomates, las manitas de cerdo están llenas de colágeno, y las semillas de loto quitan el fuego y nutren la piel. ¡Estas manitas de cerdo guisadas con tomates y semillas de loto son definitivamente el "plato hermoso" favorito de la diosa!
Eficacia:
La investigación farmacológica moderna ha confirmado que las semillas de loto tienen diversos efectos como sedación, cardiotónico y antienvejecimiento. Agregar semillas de loto como ingrediente al plato no solo no abrumará al huésped, sino que también convertirá la descomposición en magia, convirtiendo un plato común y corriente en una excelente terapia alimentaria.
Dos manitas de cerdo, 150 g de semillas de loto, cuatro tomates, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de jengibre.
1. Prepare varios materiales, lave las manitas de cerdo, agregue las cebolletas y blanquear agua.
2. Calienta el aceite en una sartén, agrega las cebollas verdes y sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega dos tomates picados.
3. Sofreír los tomates para que suelten el jugo, añadir las manitas de cerdo y seguir salteando hasta que las manitas de cerdo queden uniformemente cubiertas con el jugo de tomate.
4. Poner las manitas de cerdo fritas en la olla a presión, añadir agua hirviendo hasta cubrir las manitas de cerdo y luego añadir las semillas de loto remojadas.
5. Presionar a alta presión hasta que se disipe el vapor, luego presionar durante 10 minutos más. Retire las manitas de cerdo, póngalas en la olla y saque las cebolletas.
6. Continuar hirviendo a fuego alto. Después de añadir la salsa de tomate, añadir los dos tomates restantes y sofreír.
7. Después de sofreír un rato, se le añade sal, pimienta y otros condimentos, y ya está listo para servir.
¡Una comida bella y nutritiva está lista! 4 Camarones salteados con semillas de loto y judías verdes
Las semillas de loto frescas son muy dulces y quedan especialmente deliciosas cuando se fríen con gambas. ¡La adición de judías verdes enriquece el color y la nutrición es más completa!
Eficacia:
Las semillas de loto pueden eliminar el calor y aliviar el fuego, y también son muy efectivas para tratar las llagas en la boca y la lengua causadas por el fuego. Además, la xantofilina oxidada contenida en las semillas de loto tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer de nasofaringe. ¡Se ve que este salteado casero no es sencillo!
150 g de camarones, 300 g de semillas de loto, 100 g de judías verdes, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de jengibre
1. Lave las semillas de loto y las judías verdes, agregue el vino de cocción y la maicena. y sal a las gambas. Agregue sal, maicena, pimienta y otros condimentos al agua para hacer una salsa y reserve.
2. Una vez hervida el agua, blanquear las semillas de loto y las judías verdes. ¡Recuerda poner primero las semillas de loto y luego las judías verdes! Luego sácalo y escurre el agua.
3. Calentar la olla, agregar aceite, agregar jengibre picado y cebolla verde, sofreír hasta que esté fragante, agregar los camarones y sofreír.
4. Después de que los camarones cambien de color, agregue las semillas de loto y las judías verdes; saltee unas cuantas veces, luego agregue la salsa premezclada.
5. Sofreír nuevamente y sacar de la olla.