Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿El arroz se elabora con espigas de trigo?

¿El arroz se elabora con espigas de trigo?

¡No!

El arroz es la semilla del arroz tras pelarlo y procesarlo, se convierte en arroz.

Las espigas son los frutos maduros del trigo después de la trilla, se denominan "granos de trigo". Los granos de trigo se muelen hasta convertirlos en harina.

El arroz y el trigo son los cultivos alimentarios más importantes de nuestro país. Las dos imágenes siguientes son de arroz:

Trigo Las dos imágenes de trigo son de trigo: