Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer gachas de gambas para bebé?

¿Cómo hacer gachas de gambas para bebé?

Cómo hacer papilla de gambas para bebés: Papilla de gambas y coliflor

Ingredientes: brócoli, 20 gramos de gambas frescas (comprar gambas vivas), arroz, sal, aceite de sésamo.

Práctica:

1. Poner las gambas frescas en agua hirviendo, quitarles la cáscara y quitarles la carne de la cola. De igual forma, corta el brócoli en trozos pequeños, lava el arroz y remójalo en agua.

2. Una vez remojado el arroz, viértelo en la olla, enciende la arrocera y vierte una cierta cantidad de agua.

3. Cuando el arroz esté cocido, añade los camarones. Cuando el arroz esté cocido, añade el brócoli hasta que florezca.

4. Añade sal y aceite de sésamo, mezcla bien, deja enfriar y dáselo al bebé, con cuidado de no quemarte la boca.

Cómo hacer gachas de gambas para tu bebé: gambas y polenta.

Ingredientes: arroz, camarones, apio, zanahoria, granos de elote, sal.

Práctica:

1. Quitar las líneas de los camarones, lavar y escurrir, cortar en trozos, lavar y cortar el apio, pelar y lavar las zanahorias, lavar y cortar los granos de elote. Lavar y cortar el arroz en trozos y dejar en remojo en agua durante 3 horas.

2. Añade la cantidad adecuada de agua al arroz y hierve. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo, durante 15 a 20 minutos, hasta que espese. Agregue el apio en polvo, la zanahoria en polvo, los camarones en polvo y la harina de maíz, continúe cocinando durante 12 minutos y agregue sal al gusto.

Cómo hacer papilla de gambas para bebés: Papilla de raíz de loto y gambas

Ingredientes: arroz, gambas frescas, raíz de loto, cebolla verde, agua, pimienta, sal, aceite de sésamo.

Práctica:

1. Pelar las gambas frescas, quitarles las líneas negras superior e inferior, lavarlas y escurrirlas, y añadirles aproximadamente 1 gramo de sal y 2 gramos de pimienta al gusto. .

2. Pela la raíz de loto y córtala en rodajas finas y uniformes. Lavar las cebollas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar.

3. Elija una cazuela honda (olla de barro), agregue el arroz, las rodajas de raíz de loto y el agua, lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento.

4. Cocine hasta que quede como arroz. Cuando la papilla se vuelva blanca y pegajosa, agregue los camarones y la sal y cocine a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto. Apagar el fuego, espolvorear con cebolla verde picada y rociar con aceite de sésamo.