¿Dónde en Tianjin se tienen los mejores panqueques?

Creo que todo el mundo ha comido panqueques de fruta. He comido tanto fruta para panqueques de Shandong como fruta para panqueques de Tianjin, tal vez porque soy norteño. Los panqueques son mis favoritos.

Las tortitas y las frutas son un snack callejero muy habitual. La fruta para panqueques se puede encontrar tanto en el norte como en el sur, y a todos les encanta comerla. La fruta para panqueques generalmente se puede preparar en el desayuno. Si los oficinistas no tienen tiempo para preparar el desayuno, suelen comprar tortitas, que son realmente deliciosas y saludables.

Las frutas para panqueques de Tianjin y las frutas para panqueques de Shandong son famosas. Aunque tienen el mismo nombre, tienen gustos diferentes y tienen sus propios seguidores fieles.

Entonces, ¿qué tipo de frutas para panqueques en Tianjin se pueden llamar auténticas frutas para panqueques? Todos sabemos que las frutas de panqueques de Tianjin son de piel suave, a diferencia de las frutas de panqueques de Shandong, que son de piel dura.

La fruta para panqueques de piel suave de Tianjin se envuelve con papas ralladas, lechuga y fruta, y algunos incluso pueden agregar palitos de masa fritos. Creo que es particularmente bueno para el desayuno.

Hoy en día, puedes ver estos puestos de auténticas tortitas y frutas en algunas calles y callejones de Tianjin. Prefiero comer panqueques de piel suave, tal vez por mis dientes. Creo que la corteza blanda no es nada dura y es muy masticable.

Ahora la fruta de panqueque de Tianjin ha sido solicitada con éxito para ser declarada Patrimonio de la Humanidad. Pero para nosotros, la gente moderna, los panqueques ya son un alimento diario y puedes agregar las guarniciones que quieras, por lo que no somos tan exigentes.

A medida que los tiempos cambien, iremos añadiendo algunas cosas que nos gusten comer según nuestros propios gustos para hacerlo más delicioso.