La práctica de los cascos de olla de azúcar moreno Datong

Los pasos para el casco de olla de azúcar moreno Datong son los siguientes:

1 Tome 500 gramos de harina, agregue 5 gramos de levadura y 250 gramos de agua, amase hasta obtener una masa, cubra con film transparente y fermente. en un lugar cálido hasta que doble su tamaño;

2. Preparar azúcar moreno y sésamo blanco frito (no se puede omitir nada);

3. Añadir un 20% de harina seca y una cantidad adecuada. cantidad de semillas de sésamo blanco al azúcar moreno, y triturarlo con un procesador de alimentos en polvo fino

4. Amasar uniformemente la masa fermentada y desinflarla, luego dividirla en 10 porciones; p>5. Enrolle una porción de la masa hasta formar un pastel con un centro grueso y bordes finos. Coloque una cantidad adecuada de relleno en el medio;

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7. Cerrar la masa envuelta y reservar;

8. Enrollar la masa hasta formar una tortita fina, untar con aceite la sartén y hornear a fuego lento hasta que ambos lados estén un poco crujientes. ;

9. Pasa el pastel horneado a una bandeja para hornear, precalienta el horno a 200 grados y hornea por 10 minutos;