¿Qué tamaño tiene el cangrejo peludo para que esté delicioso?
Los cangrejos peludos más deliciosos rondan preferentemente los 4 taeles.
1. Se recomienda comprar en octubre o noviembre, preferiblemente alrededor de 4 taeles, pero también funcionarán más de 3 taeles.
2. Cangrejos peludos del lago Yangcheng, científicamente conocidos como cangrejos chinos, aunque las variedades básicas de cangrejos peludos en varios lugares son las mismas, debido a las diferentes áreas de agua y métodos de reproducción, habrá diferencias en apariencia. , sabor e incluso precio de venta. Los cangrejos peludos del lago Yangcheng son reconocidos como las especies de cangrejos peludos más conocidas. No solo son grandes, regordetes y nutritivos, sino que también se destacan entre los cangrejos por su espalda verde, vientre blanco y pelo amarillo. y garras doradas son una indicación geográfica china designada por el gobierno chino para proteger los productos de alta calidad desde sus orígenes, y el lago Yangcheng también se ha convertido en sinónimo de cangrejos peludos.
3. Aunque los cangrejos peludos del lago Yangcheng son deliciosos, debes prestar atención a los siguientes puntos antes de comerlos: 1. Las personas con resfriados leves no deben comerlos, 2. Las personas con piel sensible no deben comerlos. , 3. Las personas con colesterol alto no deben comerlo, 4. Las mujeres embarazadas no deben comerlo, evitar comerlo a medio cocer y evitar comer corazones de cangrejo. Hay un corazón de cangrejo blanco hexagonal entre las branquias dobles del cangrejo. Hace mucho frío y no es apto para personas con resfriados leves. 5. Además, no es aconsejable comerse todos los órganos internos, porque los metales pesados se acumulan en los órganos internos y comer demasiado puede provocar intoxicación. Comer caqui y cangrejo juntos es una señal del infierno. 6. La carne de cangrejo es rica en proteínas y los caquis contienen taninos. Comerlos al mismo tiempo hará que la proteína se coagule y provocará espasmos intestinales. No sirva cangrejos con cerveza ni los coma con alimentos fríos.