¿Qué tiene de delicioso el estofado de venado en una olla grande?
Cómo hacer venado guisado a la cerveza;
Materiales
Dos libras de venado, una botella de cerveza, un poco de pimienta, jengibre, sal, azúcar y chile en polvo.
Pasos de elaboración
1. Cortar el venado en trozos pequeños.
2 Añadir una botella de cerveza, pimienta, jengibre triturado, azúcar, sal y un. un poco de ají en polvo;
3. Cerrar con film transparente y refrigerar 24 horas;
4. Poner en una cazuela el venado marinado durante 24 horas (la cazuela es mía). los creativos deberían saber mejor que la olla de hierro). Después de que hierva el fuego, reduce el fuego a bajo:
5. Apagar el fuego y sacar la olla después de 20 minutos.
6. Deliciosa, tierna y con cerveza. El suave aroma se combina con Heineken, la mejor cerveza del mundo. Jaja, que emocionante.