¿Cuáles son los malentendidos sobre beber cerveza en verano?
En el caluroso verano, podemos ver que a muchos amigos les gusta usar cerveza helada para refrescarse cuando la beben, se puede decir que es incomparable, pero, ¿lo sabes? , este enfoque no sólo no logra enfriar y aliviar el calor, sino que también daña nuestro cuerpo. ¿Cuáles son los malentendidos sobre beber cerveza en verano?
La cerveza fría no puede aliviar el calor del verano
¿Puede la cerveza aliviar el calor del verano? El director Ge Yan dijo que la medicina tradicional china cree que hay dos aspectos que causar que el calor del verano dañe a las personas: una es que el bazo y el estómago humanos son inherentemente débiles y no pueden tolerar la fumigación del calor y la humedad del verano; la otra es que al sentir el qi estacional, el calor y la humedad pueden estancar fácilmente el bazo y la humedad; estómago, lo que lleva a una falta de armonía entre el bazo y el estómago.
La cerveza se elabora a partir de malta de cebada mediante sacarificación y fermentación de levadura. Sus ingredientes no pueden eliminar el calor ni aliviarlo, pero solo aporta una sensación refrescante después de congelarse. calor. De hecho, la cerveza fría no puede aliviar el calor del verano. Por el contrario, dañará el Yang Qi del bazo y el estómago, provocará un transporte anormal de agua y humedad y provocará síntomas gastrointestinales como malestar abdominal superior, anorexia, fatiga y diarrea. .
Además, el alcohol es inherentemente húmedo y caliente. Beber en exceso puede provocar fácilmente humedad y calor. También puede provocar síntomas de disfunción del bazo y del estómago, como indigestión, heces blandas y diarrea desagradable, orina amarilla y amarga. boca y mal aliento, lengua espesa y grasosa. Por lo tanto, la práctica de calmar el calor del verano y saciar la sed con cerveza fría en verano es sólo una solución temporal y no puede resolver el problema fundamental.
Las bebidas frías dañan el bazo y el estómago y no deben beberse con el estómago vacío.
Las personas mayores suelen decir que por mucho calor que haga, no bebas demasiadas congeladas. bebidas para mantenerse fresco. Ge Yan explicó que la medicina tradicional china cree que el clima de verano es caluroso, las funciones de transporte y transformación del cuerpo humano están debilitadas y la función de defensa del bazo y el estómago también está relativamente reducida. La elección de bebidas frías solo aumentará la carga sobre el bazo. y el estómago y dañan la energía yang del cuerpo humano. Para las personas con una constitución débil del bazo y del estómago, se recomienda que ninguna bebida se consuma a una temperatura demasiado baja para evitar dañar el metabolismo y las funciones normales del cuerpo humano.
Según investigaciones relevantes, a una temperatura adecuada, los distintos componentes de la cerveza se pueden coordinar y equilibrar para lograr el mejor sabor. La temperatura óptima para beber es de 8 a 10 grados centígrados y congelar a una temperatura demasiado baja. La temperatura es fácil. Destruye el contenido nutricional de la cerveza. Si el funcionamiento de su bazo y estómago es relativamente normal, puede beber un poco de cerveza a una temperatura más baja de lo normal para aumentar el sabor. Ge Yan recordó que no se debe beber demasiada cerveza y que no se debe ir con el estómago vacío. Porque beber con el estómago vacío puede provocar vasoconstricción en el tracto gastrointestinal y espasmos del músculo liso gastrointestinal, provocando dolor abdominal.
Varios grupos de personas no deberían beber cerveza
A muchas personas les gusta beber dos vasos de cerveza en verano, pero en realidad la cerveza no es adecuada para algunos pacientes con enfermedades crónicas como ésta. como gastritis, digestivas. Las personas con úlceras, enfermedades hepáticas, cálculos biliares, gota, presión arterial alta y diabetes deben tener precaución. ? Ge Yan dijo que esto está determinado por los ingredientes de la cerveza. El ácido oxálico contenido en la cerveza aumentará la cantidad de ácido úrico en el cuerpo humano y los pacientes con niveles altos de ácido úrico no son aptos para beberla. Beber cerveza también puede provocar un aumento de la presión arterial en pacientes con hipertensión y daño a la mucosa gástrica en pacientes con enfermedades gástricas. Mucha gente bebe cerveza fría sólo porque sabe bien y, al final, la ganancia supera la ganancia.