¿Qué alimentos son buenos para el resfriado y la tos en verano?
Ingredientes: 30 gramos de frijol mungo, 1 gramo de Longjing.
Condimento: 15g de azúcar de roca.
Método: lavar los frijoles mungo, triturarlos con madera, mezclar con hojas de té y azúcar de roca, preparar con agua hirviendo y tapar durante 20 minutos.
Consejos de salud: 1. Elimina el calor y desintoxica, disipa el calor y el frío.
2. Indicado para la gripe.
②Sopa de Cebolla y Jengibre
Ingredientes: 20g de cebolla, 5g de jengibre.
Accesorios: 20g de azúcar moreno.
Preparación: Lavar el cebollino y las rodajas de jengibre por separado, ponerlos en una cacerola pequeña, añadir 1 bol pequeño de agua, sofreír hasta que quede medio bol, retirar el residuo y dejar la sopa, y añadir un un poco de azúcar moreno.
Consejos de salud: 1. Suda y alivia la tos.
2. Puede usarse para tratar resfriados y tos.
3. Necesito sudar, resguardarse del viento.
③Papilla de perilla
Ingredientes: 15 gramos de hojas de perilla, 100 gramos de arroz japónica.
Condimento: 10g de azúcar moreno.
Método: 1. Lavar el arroz japónica, ponerlo en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto y luego cocinarlo en papilla a fuego lento.
2. Quita las impurezas de las hojas de perilla, lávalas con agua limpia, córtalas en trozos con un cuchillo, viértelas directamente en la olla, revuélvelas uniformemente, cocínalas con papilla un rato, agrega. azúcar moreno y revuélvalos uniformemente antes de comer.
Consejos de salud: Esta papilla tiene el efecto de limpiar los pulmones, dispersar el frío y promover el qi.