¿A qué debes prestar atención cuando utilizas un horno microondas?

Todos deben prestar atención a cómo usar los hornos microondas en la vida diaria. Muchas familias en la sociedad ahora usan hornos microondas, porque los hornos microondas ayudan a cocinar y pueden cocinar más rápido. Cosas en la vida diaria. Cómo usar un horno de microondas, especialmente cuando se calienta, entonces, ¿cuáles son las cinco cosas a las que se debe prestar atención al usar un horno de microondas?

No es adecuado para calentar grandes trozos de comida

El núcleo del horno microondas es el magnetrón, que puede generar microondas con una frecuencia de vibración de 2,45 mil millones de veces por segundo, provocando Las moléculas de agua vibran a gran velocidad y generan fricción. Por eso, los microondas se calientan muy rápidamente y los alimentos con un alto contenido de humedad se calientan más rápido. Pero al mismo tiempo, el poder de penetración de las microondas es limitado, por lo que calentar grandes trozos de comida será difícil y llevará mucho tiempo. Y no puede penetrar el metal. Los contenedores con bordes metálicos y contenedores de paredes gruesas son inseguros o consumen más tiempo y energía, por lo que no se recomiendan.

Calentar la leche produce poca pérdida de nutrientes.

Cuando se utiliza un microondas para cocinar alimentos vegetales, la pérdida de nutrientes es similar a la de otros métodos de cocción. Pero tiene otras ventajas. El color de los alimentos de origen vegetal elaborados en el microondas es más brillante y algunos ingredientes activos se pierden menos. Los alimentos vegetales tienen un alto contenido de agua, que generalmente alcanza entre el 80% y el 95%, mientras que el contenido de agua de los alimentos animales fluctúa mucho, oscilando entre el 20 y el 30% y el 560%. Cocinar alimentos de origen animal en el microondas lleva mucho más tiempo que alimentos de origen vegetal. Las proteínas y grasas contenidas en los alimentos animales se verán inevitablemente afectadas por las microondas, especialmente los valiosos ácidos grasos insaturados, que se reducirán después de un calentamiento prolongado en el microondas. Sin embargo, calentar la leche en un horno microondas no perderá muchos nutrientes. En comparación con los métodos de calentamiento tradicionales, la pérdida nutricional es menor.

En general, está bien utilizar el microondas para cocinar durante un corto tiempo o calentar alimentos con alto contenido de humedad. Sin embargo, debes prestar atención a las siguientes cuestiones a la hora de utilizarlo:

Si utilizas un vaso, no utilices un vaso de papel ni uno de plástico, lo mejor es utilizar un vaso de cristal o uno de porcelana. . No debe haber bordes metálicos ni adornos en la taza. Es mejor si la pared de la taza es más delgada.

Después de calentar, no te apresures a sacar el recipiente, mételo primero en el microondas para evitar quemaduras.

Remueve los alimentos líquidos con una cuchara antes de beber.

Cinco precauciones para el uso seguro de los hornos microondas

Nota 1 Los microondas producen radiación, pero generalmente, siempre que no haya problemas de calidad en el horno microondas, no habrá desbordamiento del microondas. . Sin embargo, es difícil decirlo cuando se utiliza un horno microondas durante un período de tiempo más largo. Por lo tanto, es mejor que las personas se mantengan a una distancia de 3 a 7 metros del horno microondas cuando lo utilicen, o que permanezcan en otra habitación cuando el horno microondas esté funcionando.

Nota 2 Si desea saber si el horno microondas calienta de manera uniforme, la forma más sencilla es poner algunas semillas de soja, maní, galletas de camarones y similares, espolvorearlos en varias posiciones sobre el plato del microondas y compruebe después del calentamiento si se calientan y maduran al mismo tiempo. Si los frijoles de aquí están quemados y los de allí todavía están crudos, es mejor no utilizar un horno de microondas de este tipo.

Nota 3: Los productos para horno microondas envejecerán con el tiempo. El ruido puede aumentar o la eficiencia puede disminuir. Antiguamente, para calentar una bolsa de leche bastaba con calentarla a fuego alto durante 1 minuto; después de usarla durante siete u ocho años, podía tardar 1 minuto y medio; Esto aumentará el consumo de energía y aumentará el riesgo de radiación.

Nota 4: Ya sea para cocinar o calentar, se debe comer y caliente (cocido). Porque las características de las microondas determinan que los alimentos se calienten rápidamente y disipen el calor rápidamente. Hazlo con antelación, sácalo y se enfriará rápidamente.

Nota 5: La esterilización por microondas es rápida y eficaz. Algunos artículos en casa se pueden esterilizar en un horno microondas de vez en cuando, especialmente en familias con pacientes con enfermedades hepáticas y estomacales, para evitar la propagación de gérmenes entre los miembros de la familia.