Cómo hacer una deliciosa papilla de hongos de bambú, es sencilla y fácil de comer, te comparto la receta, aún no la he probado.
¿Arroz? : Cantidad adecuada
Camarones sin cáscara: Cantidad adecuada
Zhu Sun? :Cantidad adecuada
Cilantro: Cantidad adecuada.
Condimentos
Sal: cantidad adecuada
Agua: cantidad adecuada
Pasos delicados y sencillos para unas deliciosas gachas de hongos de bambú
El primer paso
1. Remojar el arroz durante más de 4 horas.
Paso 2
2. Pelar las cáscaras y los hilos de las gambas, lavar las cáscaras y reservar.
Paso 3
3. Remojar los hongos de bambú en agua durante 30 minutos.
Paso 4
4. Agrega una cantidad adecuada de aceite de ensalada a la olla, agrega las cáscaras de los camarones y sofríe hasta que cambien de color.
Paso 5
Vierte la cantidad adecuada de agua y cocina durante 10 minutos.
Paso 6
6. Filtrar las cáscaras de los camarones, dejando solo el agua hirviendo, y verterla en el arroz. Utilice la taza medidora de la arrocera Joyoung, tome una taza de arroz y agregue agua hasta la marca.
Paso 7
7. Selecciona la función de cocción de gachas. Eso sí, será mejor que las cocines en una cazuela en casa.
Paso 8
8. Puedes preparar otros ingredientes a la hora de cocinar las gachas. Lavar el hongo de bambú, cortar el apio en polvo y cortar el jengibre en tiras.
Paso 9
9. Se tarda aproximadamente 1 hora en cocinar la papilla y la papilla queda relativamente pegajosa. Agregue los brotes de bambú, el apio en polvo y el jengibre y cocine por 10 minutos.
Paso 10
10. Pasados los 10 minutos, introduce las gambas lavadas y cocina durante 5 minutos. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto y retíralo de la olla.
Paso 11
Ya está.