¿Qué tipo de sopa con patatas queda deliciosa?

Ingredientes:

Costillas de cerdo, patatas, cebolla, jengibre, pimienta, sal

Pasos:

1. trozos pequeños, lavar y escurrir.

2. Pelar y cortar las patatas en cubos.

3. Corta las cebolletas en gajos, corta el jengibre en rodajas y añade un poco de pimienta.

4. Poner las costillas en una olla con agua hirviendo y cocinar unos minutos, sacarlas y lavarlas con agua limpia.

5. Pon las costillas en la arrocera y añade agua.

6. Agregue las cebollas verdes picadas y el jengibre, ponga a fuego alto y deje hervir, luego cocine a fuego lento hasta que esté medio cocido.

7. Añade las patatas y cocina a fuego lento hasta que estén cocidas, luego añade sal y glutamato monosódico.

Segundo, sopa de pollo y patatas

Ingredientes:

3 patatas cortadas en cubitos, 1 zanahoria picada, 1 colinabo picado, 1 cebolla, Picar, 5 ajo, puré, 1 muslo de pollo, un poco de sal y pimienta, sazonar.

Ejercicio:

1. Poner las patatas, las zanahorias, el colinabo, la cebolla y los muslos de pollo en una olla grande, blanquear el agua, tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto. calor.

2. Luego cocine a fuego lento durante 45 minutos a 1 hora.

3. Si lo deseas, retira el aceite de la superficie y añade sal y pimienta al gusto.