¿Qué nutrientes puedes complementar comiendo más frutas y verduras?
Las frutas y verduras frescas son una parte importante de una dieta equilibrada y una de las características importantes de nuestra dieta tradicional.
Las frutas y verduras suelen ser ricas en una variedad de vitaminas, como vitamina C, vitamina B, vitamina E, etc. Muchas frutas y verduras contienen estas vitaminas, que tienen ciertos efectos antioxidantes.
Desempeña un papel muy importante en el mantenimiento del equilibrio nutricional del cuerpo y en el antienvejecimiento. Cuando la nutrición del cuerpo está equilibrada, se mejorará la función de excreción del exceso de ácido úrico y se restablecerá el metabolismo del ácido úrico. , y el problema del ácido úrico alto desaparecerá.
Comer más verduras y frutas puede aumentar la ingesta corporal de fibra dietética. La fibra dietética juega un papel muy importante en la regulación de la flora intestinal y en el mantenimiento del confort intestinal, y el exceso de ácido úrico en nuestro organismo.
Las verduras contienen más agua, menos energía y son ricas en ácido fólico y hierro; el contenido de carbohidratos en las frutas es generalmente mayor que el de las verduras, principalmente en forma de monosacáridos y disacáridos como la fructosa. Además, la mayoría de frutas son ricas en ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, el ácido tartárico, etc.
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Precauciones al comer frutas y verduras
1. Lo más importante a la hora de elegir frutas y verduras es la frescura, aunque se encuentre moho. sólo una pequeña parte no es comestible.
2. La coliflor fresca no se debe consumir directamente. Enjuágala con agua limpia antes de cocinarla y escaldala en agua hirviendo antes de cocinarla.
Para la mayoría de las personas sanas, comer frutas es bueno. salud. . Comer una cantidad adecuada de fruta y comer más fruta es más importante que enfatizar el momento para comer fruta.