La langosta no estaba nada sabrosa. ¿Por qué la gente todavía lo come?
De hecho, los banquetes estatales de muchos países son iguales, que consiste en fingir estar frente a otros países, haciendo que la gente sienta que la cultura gastronómica de su país es asombrosa.
Hay un plato llamado boloñesa a la parrilla en el banquete estatal americano (se me olvidó el nombre del plato). De hecho, ya sea langosta, cangrejo real o mero, todo esto es exageración y lo real no es delicioso. En particular, en muchos lugares donde se utilizan meros se utilizan otras especies de peces. En primer lugar, es más barato engañar a los clientes y ganar más dinero. En segundo lugar, la calidad de la carne es mejor que la del mero real, que es demasiado duro. La langosta gigante y el cangrejo real son demasiado grandes. ¿Te imaginas qué animal es más grande y más delicioso? Cuanto más grande es el cuerpo vivo, más poderoso se necesita para sostenerse. Naturalmente, el cuerpo necesita poder soportar más movimientos y velocidades de reacción. Si la comes, la carne no puede quedar tan tierna, tersa y elástica como la pequeña. De hecho, el tipo de persona que elige todo en la vida es el que tiene menos probabilidades de comer.
Un verdadero gourmet te dirá que todos los animales y plantas son iguales. Los camarones más deliciosos de su tipo son el camarón tigre (llamado langostino en China) cuando se cocinan al vapor y los camarones cereza cuando se comen crudos.