Cómo preparar bebidas frías en casa en verano

Helado y cerveza

Ingredientes: Una botella de cerveza, dos bolas de helado de chocolate, una cantidad adecuada de cubitos de hielo pequeños hechos en el frigorífico y un vaso un poco más grande.

Método de preparación: Primero coloca la cerveza en el compartimento frigorífico para que se enfríe, sácala y déjala un rato, luego pon pequeños cubitos de hielo en el vaso de cerveza, luego vierte la cerveza y luego pon el bolas de helado de chocolate. Revuelva uniformemente y beba.

Té con leche helado

Ingredientes: Una bolsita de té negro, una bolsita de leche, cantidad adecuada de helado.

Método de preparación: Primero remoja una bolsita de té negro en leche, caliéntala en el microondas durante 3 minutos y el té con leche estará listo. Si no te gusta el té con leche caliente, puedes añadir hielo. cubitos y disfrútelo con un delicioso té con leche helado.

Iceberg de Frijoles Rojos

Ingredientes: Bingkuai, leche condensada, frutas variadas, frijoles rojos, azúcar blanca

Método de preparación: Primero mezcle los frijoles rojos y el agua según la proporción de 5:1 Ponga la proporción en una olla a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 horas. Cuando los frijoles rojos estén cocidos hasta que no estén podridos, agregue azúcar a la olla según su gusto personal. Sáquelo y déjelo a un lado. Luego coloque el hielo en la máquina de afeitar en el medio, córtelo en forma de copo de nieve, llénelo en un recipiente de vidrio y cubra completamente los frijoles rojos preparados encima del hielo raspado. y agrega la leche condensada. Por último, pon una cucharada de mezcla de frutas. Pon una cereza o fresa encima, quedará más perfecto.

Helado de Café

Ingredientes: 100g de leche en polvo, 100g de leche condensada azucarada, 75g de nata, 2 huevos, 125g de azúcar, 25g de café.

Método de preparación: poner azúcar en los huevos y batir; poner el café en agua, calentar y hervir, luego filtrar con una gasa; agregar la leche en polvo y la leche condensada azucarada a la solución de café, calentar y disolver hasta que hierva gradualmente; agregar la leche en polvo, la leche condensada y el café al líquido del azúcar y el huevo, batir, poner en una olla y calentar un poco para mantener la temperatura entre 70°C y 75°C, remover continuamente hasta que la temperatura baje gradualmente; hasta que la lubricación tenga cierta consistencia. Filtrar con malla fina congelar en el refrigerador. Revolver continuamente durante la congelación para espesar gradualmente el helado y aumentar el volumen entre un 30% y un 50% respecto al volumen original. .

Helado de mantequilla de maní

Ingredientes: una bolsita de leche, una cucharada de mantequilla de maní, una cucharada de azúcar.

Método de preparación: Poner en la olla la mantequilla de maní, agregar el azúcar y mezclar bien poner un poco de leche en la olla y mezclar bien con la mantequilla de maní con el azúcar, luego agregar la leche y mezclar hasta que esté toda la leche; se agrega colocar la olla a fuego lento y llevar a ebullición revolver bien mientras se cocina, dejar enfriar y refrigerar.

Sopa de azúcar de roca y hongos blancos

Ingredientes: 150 gramos de hongo blanco (endurecido), 200 gramos de azúcar de roca, 5 gramos de bizcocho de ciruela verde y espino de cada uno, y cantidad adecuada de osmanthus perfumado.

Método de preparación: Lavar el hongo blanco; cortar las ciruelas verdes y la torta de espino en rodajas en forma de diamante; poner el hongo blanco en una olla, agregar agua y llevar a ebullición, luego usar fuego lento para cocinar a fuego lento. el hongo blanco en un jugo espeso; agregue azúcar de roca. Póngalo en otra olla y agregue agua a hervir, agregue el osmanto de azúcar, luego agregue el agua azucarada al jugo de hongo blanco y espolvoree las rodajas de ciruela verde y pastel de espino en el jugo de hongo blanco; Y hervir, dejar enfriar y meter en el frigorífico. Después de enfriar, quedará más delicioso.