Cómo hacer agua de melón de invierno

1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos.

2. Poner a fuego lento el agua en la cazuela y añadir la corteza y los trozos de melón.

3. Tapar la olla, hervir el agua y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

4. Añade la cantidad adecuada de sal o azúcar antes de comer.