¿Qué ingredientes se deben utilizar para guisar pollo durante el posparto?

Es necesario complementar la nutrición durante el confinamiento y el pollo guisado es muy nutritivo. Hay muchas formas de guisar pollo, como guisar gallinas viejas con raíces de baya de goji, que es nutritivo y delicioso y repone el qi y la sangre.

Ingredientes para gallina vieja guisada con raíz de goji: 1500 g de gallina vieja, 250 g de raíz de goji;

Condimentos: 150 g de jengibre, 150 g de cebolla verde, 5 g de sal.

Método de elaboración:

1. Lavar las raíces frescas de goji y ponerlas en una cazuela junto con las gallinas viejas, añadir agua y llevar a fuego alto.

2. Después de hervir, añade la cebolla, el jengibre y la sal y cocina a fuego lento durante 3 horas.

3. Lo principal para guisar pollo es beber sopa. Después de guisarlo durante mucho tiempo, los nutrientes del pollo estarán en la sopa.