Todos pueden practicar ejercicios para huesos grandes todos los días.

Ingredientes: palitos de hueso, agua, azúcar, aceite, cebolla y jengibre, anís estrellado, hojas de laurel, pimienta, canela, sal, glutamato monosódico, soja. Salsa, azúcar de roca, salsa de soja light, Ahumado viejo.

Herramientas: wok, olla a presión, bol, cuchara.

1. Blanquear los huesos del palito, añadir la cebolleta y el jengibre, llevar a ebullición, quitar la espuma, sacar y reservar.

2. Poner en la olla medio bol de agua, azúcar y un poco de aceite y sofreír hasta que el azúcar tome color.

3. Coloque los huesos en la olla a presión, agregue anís estrellado, hojas de laurel, pimienta, canela, sal, glutamato monosódico, salsa de soja clara, azúcar de roca, salsa de soja oscura, salsa de soja oscura y vierta. en agua color azúcar y agregar una cantidad adecuada de agua hasta que quede al ras del hueso del palito.

4. El paso por SAIC tarda 25 minutos.

5. Cuando acabe el tiempo, se desinflará de forma natural y podrás cocinarlo.