¿Cuáles son los beneficios de comer ajo para las mujeres?
Beneficios de comer ajo para la mujer 1. Antipsoriasis
Machacar unos dientes de ajo hasta convertirlos en puré, mezclar con aceite vegetal cocido y aplicar de forma externa en la zona afectada. Las propiedades antiinflamatorias del ajo pueden desempeñar un papel en el alivio de la psoriasis.
2. Reducir el azúcar en sangre
El ajo puede promover la secreción de insulina, aumentar la absorción de glucosa por los tejidos y las células, mejorar la tolerancia a la glucosa del cuerpo y reducir rápidamente los niveles de azúcar en sangre. el cuerpo.
3. Acné
Las propiedades antibacterianas del ajo ayudan a limpiar la piel y mejorar el cutis. Puedes cortar un diente de ajo por la mitad y luego frotarlo suavemente sobre el acné. El efecto será evidente después de unos días.
4. Quitar las estrías
El ajo es uno de los pocos ingredientes secretos para eliminar las estrías. Tritura los dientes de ajo y extrae el jugo, colócalo en aceite caliente y aplícalo sobre las estrías durante dos semanas.
5. Desintoxicación y limpieza intestinal
El ajo puede inhibir y matar eficazmente el Helicobacter pylori y otras bacterias y virus que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas en el estómago, estimular la mucosa gastrointestinal, y promover el apetito, acelerar la digestión.
6. Potente esterilización
Los compuestos que contienen azufre en el ajo tienen fuertes efectos antibacterianos y antiinflamatorios, y pueden inhibir y matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. Tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubiertas hasta ahora.
El valor nutricional del ajo es 1. El ajo también es muy rico en calcio, fósforo, hierro y otros elementos.
2. ¿Qué contiene el ajo? ¿Aliamina? Esta sustancia es muchas veces más beneficiosa para el cerebro que la vitamina B.
3. El ajo contiene oligoelementos como tiamina, riboflavina, niacina, alicina, citral, selenio y germanio.
4.Cada 100 gramos de ajo contienen 69,8 gramos de agua, 4,4 gramos de proteínas, 0,2 gramos de grasa, 23,6 gramos de hidratos de carbono, 5 mg de calcio, 44 mg de fósforo, 0,4 mg de hierro y 3 mg de vitamina C. /p>
5. El ajo contiene proteínas, grasas, azúcar, vitaminas del grupo B, vitamina C y otros nutrientes, además de azufre, selenio, compuestos orgánicos (alicina) y una variedad de enzimas activas.
6. El ajo contiene aproximadamente un 0,2% de aceite volátil. El componente principal del aceite es la alicina, que tiene un efecto bactericida. Se produce por la hidrólisis de la aliina contenida en el ajo por la aliinasa. También contiene una variedad de compuestos de tioéter compuestos de grupos alilo, propilo y metilo.
Cómo comer ajo
Ingredientes: ajo, galanga, aceite de palma, aceite de cacahuete auténtico, galanga en polvo, ajo en polvo, sal, glutamato monosódico, azúcar, pollo en polvo.
Pasos:
1. Primero machaca un ajo y lava el ajo machacado con agua limpia.
2. Use una toalla limpia para escurrir el ajo, tome un puñado de ajo y luego agregue la galanga triturada (proporción: tres libras de ajo por dos onzas de galanga).
3. Añade cuatro cucharadas de jiangsha en polvo, ajo en polvo, sal (centrándote en los condimentos), tres cucharadas de glutamato monosódico, azúcar (tres cucharadas) y un puñado de pollo en polvo. Agrega (un puñado) más jengibre en polvo, mezcla bien, calienta con aceite de palma a temperatura alta y vierte en la mezcla de ajo.
4. Después de verter el aceite, vierte el aceite de palma y vierte el auténtico aceite de maní en las burbujas.
Cómo hacer berenjena al ajillo
Ingredientes: berenjena, cilantro, ajo, sal.
Ejercicio:
1. Lavar la berenjena y cocinarla al vapor en una vaporera durante 15 a 20 minutos.
2. Sácalo y déjalo enfriar por completo.
3. Cortar el cilantro y el ajo en gajos, añadir sal y mezclar bien.
4. Hacer un agujero en medio de la berenjena fría y rellenarla con cilantro y ajo picado.
5. Ponerlo en una caja sellada, poner un poco de cilantro y ajo picado alrededor de la berenjena o espolvorear con sal y dejar macerar en el frigorífico durante un día.
Cómo hacer ajos agridulces
Ingredientes: ajo, sal, vinagre de arroz, azúcar.
Práctica:
1. Pelar la capa exterior del ajo, cortarle las raíces, lavarlo y ponerlo en un tarro de 2 a 3 veces (blandarlo en agua hirviendo y secarlo al sol). Espolvoree sal cada vez (no sea demasiado salado), cubra y deje marinar durante 10 días, agite el frasco todos los días para permitir que el ajo se marine uniformemente.
2. Vierte vinagre de arroz en la mitad de los ajos y deja marinar durante 10 días. Agite el frasco diariamente para permitir que el ajo se marine uniformemente.