¿Cuál es el principio del extractor de aire de baja altitud en los equipos de cocina? ¿A qué altura puedo ponerlo? ¿Qué otros tipos de fans hay? Gracias@! ! !
B. Un restaurante que es requerido por el departamento de protección ambiental a realizar rectificaciones debido a la mala eficiencia de depuración de los humos de aceite generados en la cocina. c. Emisiones a baja altitud. d. El edificio de oficinas no tiene un conducto de extracción de humos especial y debe extraerse directamente a través de las persianas.
E. Los restaurantes modernos que albergan edificios protegidos tienen requisitos estrictos para la eficiencia de la purificación de humos de aceite. f. Restaurantes y restaurantes abiertos en calles peatonales. g. Comedor del personal de la fábrica para cumplir con las certificaciones ISO14000 e ISO18000.
H. Restaurantes de alta gama que tienen requisitos estrictos sobre la purificación de los vapores y el olor del aceite. 1. Restaurantes japoneses, restaurantes coreanos, restaurantes de barbacoa y otros restaurantes con gran cantidad de humos. j. Cocina de Hunan, cocina de Sichuan y otros restaurantes con una gran cantidad de humos que son difíciles de eliminar.
K. Debido a la delicada ubicación del restaurante, es difícil lidiar con los vapores de aceite. Grupos de clientes adecuados para productos de escape directo libres de humo en interiores:
A. Restaurantes de apoyo a aeropuertos, restaurantes de comida rápida, salas de espera de estaciones de tren, etc. , no tiene las condiciones de emisión al aire libre del conducto de aire, requiere inspección visual sin humo y tiene una alta eficiencia de purificación de olores.
B. Restaurantes como estaciones de metro y MRT que no tienen condiciones de escape de conductos de aire al aire libre y tienen requisitos estrictos para la purificación y el olor de los vapores de aceite. c. Restaurantes en centros comerciales de alto nivel. d. Edificios de oficinas de alto nivel, restaurantes para empleados a baja altura y restaurantes de alto nivel.
E.Villas de alta gama y restaurantes de golf. Características del producto del purificador de humos de aceite:
Certificación del sistema de calidad Feng O9001, cristalización de nueve tecnologías patentadas, diseño y fabricación modulares del producto, calidad estable del producto, alta confiabilidad, instalación simple de la máquina, mantenimiento conveniente y eficiencia de procesamiento. del 98% Lo anterior puede eliminar eficazmente aproximadamente el 75% de los olores. Un solo purificador electrostático de humos de aceite puede manejar un volumen de aire de 4000-60000m3/h. Los métodos de instalación de este purificador electrostático de humos de aceite son: ① elevación vertical ② horizontal ③;
El purificador de humos de aceite de baja altitud para cocina se basa en la absorción y digestión de tecnología avanzada extranjera, utilizando 9 tecnologías patentadas, combinadas con un tratamiento compuesto de tecnología de plasma electrostático y no térmico. Después de que los vapores de aceite (que contienen una pequeña cantidad de materia orgánica) ingresan al purificador, las partículas grandes de aceite se filtran preliminarmente utilizando el principio de filtración electrostática (el filtro electrostático ha obtenido una patente nacional. Después del primer tratamiento, los vapores de aceite ingresan). un estado de plasma no térmico sin campo eléctrico en el área ciega. Las pequeñas gotas de aceite, el vapor de aceite y la materia orgánica en esta niebla de aceite de baja concentración se ionizan, descomponen y carbonizan cuando pasan a través del campo eléctrico sin puntos ciegos. Las partículas cargadas gaseosas después del segundo tratamiento son básicamente adsorbidas al pasar a través de los campos eléctricos de alto y bajo voltaje después del tercer tratamiento. Cuando la materia orgánica en la neblina de aceite pasa a través del purificador, reacciona debido al fuerte efecto del ozono (O3), por lo que el equipo tiene buenos efectos de eliminación de aceite, eliminación de humo, desodorización y esterilización.
El filtro electrostático es un producto recientemente desarrollado para la búsqueda de una ausencia visual de humo. El purificador electrostático de humos de aceite serie JYJ se utiliza para ayudar a que los gases de escape descargados de las cocinas comerciales alcancen un efecto visual libre de humo. Es especialmente adecuado para restaurantes sin conductos de escape de humo especiales o condiciones de emisión a gran altitud. La serie JYJ puede mejorar la relación entre el restaurante y los residentes de los alrededores, y es especialmente adecuada para cocinas con grandes emisiones de humos y sabor fuerte, como la cocina de Sichuan y la cocina de Hunan. Todos los componentes de la serie JYJ son de marcas reconocidas internacionalmente y tienen funciones completas de operación y protección. La tasa de fallos del sistema de control y suministro de energía de alto voltaje es inferior a una milésima por año, lo que garantiza una calidad excelente.
Si la velocidad del viento es de 3 m/s, la eficiencia de purificación del método de purificación de primer nivel para partículas de hollín es del 95%, mientras que la eficiencia de purificación del método de purificación de segundo nivel es del 99,5%; La velocidad del viento es de 4,5 m/s, la eficiencia de purificación del método de purificación de primer nivel es del 95%, la eficiencia de purificación de las partículas de humo de aceite mediante el método de purificación de primer nivel es del 92% y el método de purificación de segundo nivel es del 98,0%. .
En restaurantes con salidas de humos sensibles, si falla el purificador de humos de aceite de primer nivel, se producirán emergencias como quejas de los residentes, que afectarán el negocio normal del restaurante. El purificador de humos de aceite de segunda etapa adopta un modo de purificación de respaldo dual. Incluso si una pieza del equipo falla, la otra industria mecánica aún puede funcionar normalmente sin causar una emergencia.
Durante procesos de cocción como la barbacoa, la concentración de humo de aceite es de 2 a 4 veces mayor que en la cocina normal. Al combinar el purificador de humos de aceite, el cálculo debe basarse en la cantidad real de humos de aceite.
Especialmente en estas cocinas, a menudo ocurren situaciones de salteado, es decir, brota una gran cantidad de humo de aceite en un corto período de tiempo, e incluso el contenido de humo de aceite por metro cúbico es superior a 500 mg, lo que hará que el aceite La purificación de humo se sobrecarga, lo que resulta en grupos de humo de aceite en las rejillas de escape de vez en cuando. El fenómeno de expulsión. Se recomienda utilizar al menos un purificador de humos de aceite de dos etapas para solucionar el problema.
Según la experiencia, las quejas de los residentes a menudo se deben a que los propietarios ignoran la importancia de la purificación de los vapores de aceite, lo que conducirá a una situación extremadamente pasiva en el período posterior. Cuando se encuentren con problemas similares, los fabricantes deben atenerse a las opiniones de diseño.
Las quejas de los residentes a menudo se deben a que los propietarios descuidan la importancia de la purificación de los vapores de aceite, lo que resulta en una situación extremadamente pasiva en el período posterior. Cuando se encuentren con problemas similares, los fabricantes deben atenerse a las opiniones de diseño.
El purificador de humos de aceite JYJ genera ozono durante la ionización de alto voltaje. El ozono es un fuerte agente oxidante que reacciona con compuestos orgánicos olorosos para provocar cambios. Esto reduce muchos de los compuestos olorosos que se producen durante la cocción. La eficiencia de procesamiento es 60.