¿Cuáles son algunas verduras de hojas verdes de las que no te cansas? ¿Cuáles son los métodos?
Sopa de espinacas con sangre de cerdo: Lavar y picar las espinacas, blanquearlas en agua hirviendo, retirarlas y reservar. Agrega un poco de aceite a la olla, caliéntalo, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo, sofríe hasta que esté fragante, agrega la sangre de cerdo, el agua, la sal, el glutamato monosódico, deja hervir, agrega las espinacas blanqueadas y cocina por unos 2 minutos.
Tofu mezclado con cilantro: Cortar el tofu en trozos pequeños, cocer en agua hirviendo, retirar y reservar. Lave y pique el cilantro, agréguelo al tofu, sazone con sal, esencia de pollo, salsa de soja y aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
Cerdo desmenuzado frito con apio: Cortar la carne magra en tiras finas y cortar el apio en gajos para su posterior uso. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, caliéntala, agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que cambie de color, agrega el apio y sofríe, agrega sal, salsa de soja y vino de cocción al gusto, y deja caer una pequeña cantidad. de aceite de sésamo antes de sacarlo.
Ensalada de lechuga: Lavar la lechuga, cortarla en trozos del tamaño adecuado y poner en un bol. Agregue zanahorias ralladas, pimientos verdes y otras verduras, espolvoree con un poco de sal y pimienta negra, cubra con la cantidad adecuada de aderezo para ensalada y mezcle bien.
Picada de berros: Lavar la carne picada y las hojas de berros. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala, agrega la carne picada y sofríe hasta que cambie de color, agrega los berros y continúa salteando, agrega sal, salsa de soja y vino de cocción al gusto, y deja caer una pequeña cantidad. de aceite de sésamo antes de sacarlo.
¡Espero que estos métodos puedan ayudarte y permitirte disfrutar mejor de las delicias y la nutrición de las verduras de hojas verdes!