¿Qué guarniciones debo comprar para la carne frita en casa?
Utilizando lechuga, el siguiente es el método específico:
1 Lavar y pelar la panceta de cerdo y cortarla en rodajas finas. Si no te sientes cómodo al cortarlo, puedes congelarlo en el frigorífico hasta que esté semiduro antes de cortarlo.
2. Añade la misma cantidad de agua a los ingredientes de la barbacoa y revuelve uniformemente.
3. Añade la carne cortada en rodajas y déjala marinar durante tres o cuatro horas, o métela en el frigorífico durante la noche, para que la carne quede más deliciosa. El sabor de los ingredientes para asar depende de su preferencia.
4. Disponer las lonchas de carne marinadas en una sartén antiadherente de fondo plano, sofreír a fuego lento y asegurarse de darles la vuelta. No le agregué aceite, la grasa de la panceta se frió y eso fue suficiente. Si no tienes sartén antiadherente, utiliza un poco de aceite.
5. Al ponerlo en el plato, poner las hojas de lechuga en el fondo y espolvorear una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco cocidas sobre la carne para decorar.