Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Para qué se utilizan los frutos de los pinos?

¿Para qué se utilizan los frutos de los pinos?

Los frutos de los pinos tienen muchos usos:

1. Los piñones son las semillas de pinos como el pino rojo, el pino de corteza blanca y el pino Huashan de la familia de las pináceas. Los piñones son el fruto del pino. Los piñones contienen grasas, proteínas y carbohidratos.

2. Los piñones no solo son una importante medicina tradicional china, sino que también pueden fortalecer el cuerpo, hidratar la piel y prolongar la vida. Li Shizhen, de la dinastía Ming, elogió las propiedades medicinales de los piñones. Escribió en el "Compendio de Materia Médica": "Los piñones marinos, también conocidos como piñones de Silla, son dulces y no tóxicos; se utilizan principalmente para tratar la artritis, los mareos, la atrofia muscular, blanquear, dispersar la humedad, hidratar los cinco órganos internos, disipa el viento y el frío, la deficiencia de qi, tonifica los cinco órganos internos y calma los cinco órganos internos." Humedece el estómago y prolonga la vida. ”

3. Es comestible y se puede utilizar. como material auxiliar para dulces y tartas, o como sustituto del aceite vegetal. El aceite de piñones no sólo es comestible, sino que también es una materia prima importante para las industrias de pintura seca y cuero. La corteza de piñón se puede utilizar para elaborar tintes, carbón activado, etc.