Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre el vino Nuerhong y Huadiao?

¿Cuál es la diferencia entre el vino Nuerhong y Huadiao?

1. Diferentes orígenes de los nombres

1. Ner Hong: El nombre Ner Hong se originó a partir de una leyenda.

2. Vino Huadiao: El nombre del vino Huadiao tiene su origen en el recipiente utilizado para contener el vino.

2. Diferentes producciones

1. Nv'erhong: Según las costumbres locales en Zhejiang, en el año en que nace una niña, se elaboran varias tinajas de vino selladas con barro. y se guarda en un sótano y se saca cuando la hija crece y se casa. Se bebe el famoso "Nuerhong" en el vino Huadiao.

2. Vino Huadiao: Añade vino de arroz y guárdalo durante muchos años para que se convierta en vino Huadiao.

Características del Vino Tinto Nuer

Color: El Vino Tinto Nuer es principalmente de color ámbar, es decir anaranjado, transparente, claro, puro y encantador, agradable a la vista.

Fragancia: El vino tinto de Hija tiene un aroma atractivo y fragante, que suele volverse más intenso con el paso del tiempo.

Sabor: El sabor del vino tinto de mi hija es el más impresionante, principalmente suave, dulce y fresco, con un regusto interminable. El sabor del vino tinto de mi hija es una mezcla armoniosa de 6 sabores. Estos seis sabores son: dulzura, acidez, amargor, picante (picante), umami y astringencia. Los seis sabores anteriores forman el "estilo" inusual del vino tinto de Ner, un estilo fascinante y único.