Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo atar un cangrejo peludo con una cuerda?

¿Cómo atar un cangrejo peludo con una cuerda?

El método para atar un cangrejo es el siguiente:

1 Primero, sujeta bien el cangrejo con la mano izquierda. Este paso es el más crítico. Es muy conveniente atarlo después de sujetarlo bien. Si no lo sostienes bien, será un poco peligroso. Primero, usa el pulgar y el índice de tu mano izquierda para sujetar los dos alicates y pégalos en la boca del cangrejo. Luego usa tu mano derecha para ordenar las otras patas del cangrejo y fíjalas con los otros dedos de tu izquierda. mano.

2. Sujeta el cangrejo con la mano izquierda, muerde un extremo del hilo con la boca y empieza a enrollar el hilo con la mano derecha. Tenga cuidado de envolver todas las patas del cangrejo, envolverlas bien y envolverlas unas cuantas veces para que el cangrejo apenas pueda moverse.

3. Después de envolverlo dos o tres veces así, envuélvelo verticalmente dos o tres veces, crúzalo, átalo, corta el hilo y átalo.

Consejos

Si te atrapa un cangrejo, no muevas las manos. Cuanto más te muevas, más apretado se volverá el cangrejo. Coloque suavemente el cangrejo sobre una superficie plana y déjelo gatear solo, dándole la ilusión de seguridad y libertad. Poco a poco, relajará su vigilancia y aflojará su control.

Introducción al Cangrejo

El cangrejo (páng xiè) es un crustáceo, perteneciente al orden de los moluscos decápodos, su cuerpo está protegido por un caparazón duro y respira a través de branquias. Taxonómicamente es el mismo tipo de animal que el camarón, la langosta y el cangrejo ermitaño.

La mayoría de las especies de cangrejos viven en el océano o en zonas costeras, y algunas viven en agua dulce o en tierra. Los cangrejos comunes incluyen Portunus trituberculatus, Portunus trituberculatus, cangrejo chino y cangrejo chino (cangrejo chino, cangrejo chino y cangrejo chino).