¿Es mejor utilizar una cocina de inducción o de gas en la cocina?

1. La cocina de inducción ahorra algo de dinero, porque la tasa de utilización de energía de la cocina de inducción es aproximadamente del 95%, mientras que con un tanque de gas, la mitad de la energía térmica consumida se quema y la tasa de utilización de energía. Al mismo tiempo, la cocina de inducción casi no emite radiación, excepto que se puede ignorar y no hay contaminación.

2. Las cocinas son sin duda la mejor opción para freír, sofreír y hervir. Si bien el uso de un tanque de gas puede provocar intoxicación o contaminación por azufre, la cocina de inducción es sin duda la campeona en todos los aspectos para freír, sofreír, freír, hervir y guisar. Esto es, sin duda, una gran mejora en comparación con la función única de una. Horno microondas, que ahorra el máximo espacio en la cocina, es ligero y fácil de transportar, y sin riesgo de radiación ni fugas.