¿Cuánto tiempo se pueden conservar los palitos de queso a temperatura ambiente?
Sin embargo, el requisito previo para guardarlo durante una semana es que no haya sido abierto. Pero si no puedes terminarlo después de abrir el paquete, puedes optar por guardarlo en el frigorífico, aunque generalmente se recomienda consumirlo en un plazo de 24 horas.
Si quieres conservar mejor las barritas de queso, debes utilizar envases con barrera de oxígeno. Si se utiliza embalaje al vacío o sellado lleno de gas protector inerte, el efecto de protección será mejor.
Debido a su alto contenido en agua, las barritas de queso son propensas a estropearse, por lo que si abres el paquete, intenta guardarlo en el frigorífico y consumirlo en un plazo de 24 horas.
Cómo hacer palitos de queso:
1. Remojar las pastillas de gelatina en agua fría para ablandarlas.
2. Vierte la leche, las lonchas de queso, el azúcar y la leche condensada en la olla, calienta a fuego lento y derrite, apaga el fuego cuando esté completamente derretido.
3. Enfríe la temperatura de la leche a aproximadamente 50 °C a 60 °C, saque las hojas de gelatina blandas del agua, exprima el agua, agregue la leche, revuelva uniformemente y luego filtre la leche. leche y filtrar el exceso de burbujas.
4. Vierta la leche terminada en el molde y cubra la superficie con una capa de film transparente después de entrar en el molde, tenga el mayor cuidado posible, de lo contrario se deformará fácilmente. Colóquelo sobre la capa de mantenimiento fresco durante más de 2 horas.