¿Con qué ingredientes te gusta cocinar repollo cuando hace frío? Más fragante que la carne, sencilla y nutritiva, ¿a los niños les encanta?
La col china se puede guisar y comer con empanadillas. Las albóndigas rellenas de col china son ligeras y refrescantes y muy populares en invierno. La col china también se puede comer en Malatang, que es una verdura y fruta común que mucha gente come en Malatang. La mejor forma de comer col china es hacer sopa y cocinarla con albóndigas y tofu. Es tierno y fragante, apto para todas las edades en Xian. La piel de repollo y tofu también es el mejor compañero para los salteados. Debido a que este plato está hecho con piel de tofu en lugar de tofu, a toda la familia le encanta.
La col es una verdura y fruta clave indispensable en la vida diaria de todas las personas. La col china en invierno es barata y asequible, y es imprescindible en todos los hogares. Su contenido nutricional no es menor que el de otras verduras y frutas. Se le conoce como el "Rey de las Verduras" y puede utilizarse como carne, comida vegetariana, platos fríos, sopas, etc. La piel de tofu es rica en nutrientes, fácil de conservar, cómoda para comer, tiene un fuerte sabor a frijol, es rica en proteínas y diversos nutrientes y contiene muchos minerales.
Cuando hace frío, me gusta utilizarla para cocinar col china, que es más deliciosa que comer carne. ¡Es nutritivo y sencillo y a los niños les encanta! El plato de hoy está hecho con col china y piel de tofu, pero sabe muy bien y todos lo elogian después de comerlo. Ahora recomiendo a todos la receta de "Repollo chino salteado con tofu" si te gusta, puedes seguir el menú y cocinar una comida deliciosa para tu familia y demostrarles un poco de amor.
Yuba salteada con repollo
Comida: Una col china, 1 puñado de piel de tofu, 1 huevo, 1 trozo pequeño de carne de cerdo cruda, 3 chiles secos, 3 ajos, sal Cantidad adecuada, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de aceite.
Elaboración: Se deben preparar los ingredientes. Corte la piel del tofu en secciones con anticipación, póngala en agua fría, agregue 1 cucharada de sal y déjela en remojo hasta que se vuelva más grande y más suave. Rompe las hojas una a una, límpialas, separa las hojas del tallo de la verdura y córtalas en trozos pequeños. Lavar y cortar en trozos la carne de cerdo cruda, cortar los chiles secos en gajos y picar el ajo. Recoger la piel del tofu, filtrarla, cortarla en trozos y ponerla en un bol. Batir un huevo y remover con palillos para cubrir la piel del tofu con el líquido del huevo. Vierta un poco de aceite en la olla. Después de que el aceite esté hervido, agregue la piel del tofu y saltee continuamente. La piel del tofu se pondrá blanca y la sacará de la olla a fuego lento. Dejar el aceite base en la olla, agregar la carne fresca pequeña y sofreír en aceite vegetal hasta que esté de color amarillo claro, agregar los gajos de chile y sofreír el ajo hasta que esté fragante.
Añadir la col y sofreír unos minutos para que se suelte. Sofreír las hojas de col dos veces, agregar una cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de condimento que consume aceite y sofreír dos veces. Agrega la piel del tofu, sofríe uniformemente, tapa y cocina a fuego lento durante unos minutos, sofríe durante 1 minuto más y sirve. Este plato es delicioso y delicioso. Nunca te cansas de comerlo y el método es relativamente sencillo. Los vídeos más rápidos de Aauto, te engancharás después de comerlo una vez.