Cómo hacer rellenos suaves de bola de masa
Materiales de preparación: tierra blanda, fideos, tofu, cebolla verde picada, jengibre picado, aceite de cocina, agua caliente, aceite de sésamo, sal, fideos con pimienta, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y azúcar blanca.
1. Primero limpie el piso blando con agua tibia, luego sumérjalo en agua caliente durante aproximadamente media hora, luego sáquelo y enjuáguelo repetidamente.
2. Remojar los fideos en agua tibia, cortarlos en trozos pequeños y reservar.
3. Lavar el tofu, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
4. Calentar aceite en una sartén, añadir las rodajas de tofu y sofreír hasta que estén doradas, retirar y reservar.
5. Poner todos los ingredientes en el mismo recipiente y luego verter el aceite para freír el tofu.
6. Remueve uniformemente y las albóndigas suaves estarán listas.